في خافقي شوق وغرام وفي نظرة عيوني كلام تقولكم يا اعضاء منتدى نظرة عيونك يا قمر المنتدى من غيركم ظلام
صباحكم مسائكم عسل بالقشطة ياحلوين ههههههه مع تحيات مراسلتكم همسة من منتدى نظرة عيونك يا قمر هذى صورة ... من تتوقعون حصريا هههه ابوشوارب بهرب قبل ما يصيدوني هههههههه
لو سمحتوا لا احد يسجل باسماء قريبه من الاعضاء او الاداريين لاحضت ان اعضاء جدد يسجلون باسماء قريبه للاداريين او الاعضاء ممكن ان يختاروا اسماء غير ويا هلا بكم معانا وكل عضو بيتعمد يسجل اباسم قريب لاي عضو اخر راح يتغير اسمه مع شكري لكم المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 515 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 515 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 684 بتاريخ الإثنين نوفمبر 25, 2024 7:51 am
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90203 مساهمة في هذا المنتدى في 31181 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
رز باللحم شوربة
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
رز باللحم شوربة
من طرف الثلج الاسود السبت نوفمبر 23, 2013 8:07 am
المقادير:
كوب أرز
خمسة أكواب مرق دجاج
ملعقتين كبيرتين زيت
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقتين كبيرتين كزبرة مفرومة
ملعقتين كبيرتين بقدونس مفروم
حبة كبيرة بصل مفروم
300 غرام لحم مفروم
ملعقتين أوراق نعناع
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
كوب أرز
خمسة أكواب مرق دجاج
ملعقتين كبيرتين زيت
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقتين كبيرتين كزبرة مفرومة
ملعقتين كبيرتين بقدونس مفروم
حبة كبيرة بصل مفروم
300 غرام لحم مفروم
ملعقتين أوراق نعناع
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
يخلط اللحم مع نصف كمية البصل، البقدونس والكزبرة في وعاء عميق.
يتبل الخليط بالقرفة، الملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
يشكل الخليط على هيئة كور صغيرة في حجم عين الجمل الجوز.
ترص كور الكفتة على صاج، توضع بالفرن لمدة 10 دقائق.
يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، ثم يضاف المتبقي من البصل مع التقليب حتى يذبل قليلاً.
تضاف كور الكفتة ثم المرق والأرز، يترك الخليط على النار حتى يبدأ في الغليان.
تخفف الحرارة وتترك الشوربة حتى تمام نضج الأرز.
تضاف أوراق البقدونس والنعناع، تصب شوربة الأرز باللحم في طبق التقديم وتقدم ساخنة.
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
جنسية العضو : يمني
الأوسمة : 
عدد المساهمات : 27054
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» دليلك للحصول على أفضل مقابر للبيع مقابر القاهرة الجديدة
» مدافن وادي الراحة للبيع بتسهيلات في السداد من شركة مقابر للبيع
» مقابر للبيع بطريق العين السخنة بخصم يصل إلى 15%
» تعرف على اسعار مقابر 6 اكتوبر من شركة مقابر للبيع
» افضل عروض اسعار مدافن القاهرة الجديدة | مقابر للبيع
» مدافن للبيع بسعر يتناسب مع جميع الفئات | مقابر للبيع
» ارخص نقل عفش بالكويت|دليلي الشقردي للنقل
» شراء اجهزة كهربائية مستعملة بأعلى الاسعار|دليل الشقردي
» شراء اثاث مستعمل الكويت بأعلى الاسعار|دليل الشقردي