المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 565 عُضو متصل حالياً :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 564 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثranamohamed
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90182 مساهمة في هذا المنتدى في 31160 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
خبز بالبطاطس والزبد الروسي
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
خبز بالبطاطس والزبد الروسي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقادير:
٢/١ ملعقه خميره ٣ اكواب دقيق
ربع كيلو بطاطس مقشره ومقطعه
٣/٤ كوب سميد ٢/١ ملعقه صغيره
كراويه مطجونه ٢ ملعقه صغيره
ملح ٢ ملعقه كبيره زبده .
الطريقه : اسلقي البطاطا ثم
اهرسيها مع ترك ٣/٢ كوب من ماء
السلق ثم اخلطي الدقيق وسميد و
الخميره وكراويه واضيفي الزبده
الى الدقيق وافركيها بأطراف اصابعك اخلطي بطاطا مع ماء ثم
تضاف الى الدقيق ثم يطحن ثم
توضع على سطح مرشوش بالدقيق
وتعجن لمده ٨ دقائق الى تصبح
ملساء ومطاطيه توضع في زبديه
مدهونه وتغطى وتترك لمده ساعه
الى ان يتضاعف حجمها ثم نشكلها
بيضاوي وتوضع على صينيه وتترك
٣٠ دقيقه ثم بسكين حاد اعملي
خطوط على خبز توضع بفرن حار
٣٠ -٣٥ دقيقه الى ان تستوي تحمر
ثم نضعها لتبرد
الخبز الروسي بالبطاطس
صحتين وعافيه
المقادير:
٢/١ ملعقه خميره ٣ اكواب دقيق
ربع كيلو بطاطس مقشره ومقطعه
٣/٤ كوب سميد ٢/١ ملعقه صغيره
كراويه مطجونه ٢ ملعقه صغيره
ملح ٢ ملعقه كبيره زبده .
الطريقه : اسلقي البطاطا ثم
اهرسيها مع ترك ٣/٢ كوب من ماء
السلق ثم اخلطي الدقيق وسميد و
الخميره وكراويه واضيفي الزبده
الى الدقيق وافركيها بأطراف اصابعك اخلطي بطاطا مع ماء ثم
تضاف الى الدقيق ثم يطحن ثم
توضع على سطح مرشوش بالدقيق
وتعجن لمده ٨ دقائق الى تصبح
ملساء ومطاطيه توضع في زبديه
مدهونه وتغطى وتترك لمده ساعه
الى ان يتضاعف حجمها ثم نشكلها
بيضاوي وتوضع على صينيه وتترك
٣٠ دقيقه ثم بسكين حاد اعملي
خطوط على خبز توضع بفرن حار
٣٠ -٣٥ دقيقه الى ان تستوي تحمر
ثم نضعها لتبرد
الخبز الروسي بالبطاطس
صحتين وعافيه
نانسي- عضو متميز
- جنسية العضو : غير معروف
عدد المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 13/09/2014
خايفه اقول لك- عضو متميز
- جنسية العضو : بحرينية
عدد المساهمات : 239
تاريخ التسجيل : 05/11/2013
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:04 pm من طرف جنى بودى
» احسن موقع لمختلف الحجوزات
الثلاثاء نوفمبر 19, 2024 5:04 pm من طرف مدام ششريهان
» أفضل شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
الثلاثاء نوفمبر 19, 2024 3:34 pm من طرف سها ياسر
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
الأحد نوفمبر 17, 2024 1:02 am من طرف جنى بودى
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
السبت نوفمبر 16, 2024 10:32 pm من طرف جنى بودى
» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
السبت نوفمبر 16, 2024 12:46 am من طرف جنى بودى
» مسابقة رأس السنة مع 200 فائز
الجمعة نوفمبر 15, 2024 8:25 pm من طرف مدام ششريهان
» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
الجمعة نوفمبر 15, 2024 8:12 pm من طرف جنى بودى
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في الشارقة 0543747022
الثلاثاء نوفمبر 12, 2024 12:27 am من طرف جنى بودى
» شركات تصميم تطبيقات الجوال في مصر – تك سوفت للحلول الذكية
الخميس أكتوبر 31, 2024 3:27 pm من طرف سها ياسر