نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» صيانة سخانات في دبي 0543747022 emiratefix.com
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Emptyالأربعاء نوفمبر 20, 2024 9:04 pm من طرف جنى بودى

» احسن موقع لمختلف الحجوزات
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Emptyالثلاثاء نوفمبر 19, 2024 5:04 pm من طرف مدام ششريهان

» أفضل شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Emptyالثلاثاء نوفمبر 19, 2024 3:34 pm من طرف سها ياسر

» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Emptyالأحد نوفمبر 17, 2024 1:02 am من طرف جنى بودى

» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Emptyالسبت نوفمبر 16, 2024 10:32 pm من طرف جنى بودى

» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Emptyالسبت نوفمبر 16, 2024 12:46 am من طرف جنى بودى

» مسابقة رأس السنة مع 200 فائز
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Emptyالجمعة نوفمبر 15, 2024 8:25 pm من طرف مدام ششريهان

» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Emptyالجمعة نوفمبر 15, 2024 8:12 pm من طرف جنى بودى

» تركيب و تصليح سخانات مركزية في الشارقة 0543747022
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Emptyالثلاثاء نوفمبر 12, 2024 12:27 am من طرف جنى بودى

» شركات تصميم تطبيقات الجوال في مصر – تك سوفت للحلول الذكية
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Emptyالخميس أكتوبر 31, 2024 3:27 pm من طرف سها ياسر

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 478 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 478 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
جنى بودى
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10 
مدام ششريهان
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10 
سها ياسر
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10 

حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 90182 مساهمة في هذا المنتدى في 31160 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
مدام ششريهان
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10 
جنى بودى
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10 
سها ياسر
ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Love_b10 


ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Empty ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين

مُساهمة من طرف كلى دلع الجمعة أغسطس 14, 2015 10:27 am

مكونات
العجينة:
250 جرام طحين
120 جرام زبدة، طرية
50 جرام سكر بودرة
50 جرام عصير فاكهة باشن فروت
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 حبة بشر قشر الليمون
صينية تارت أو صواني صغيرة غير مدهونة
50 ملليلتر كريمة طازجة، سائلةكريمة الليمون:
150 ملليلتر عصير ليمون
200 جرام سكر
3 حبة بشر قشر الليمون
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
80 جرام زبدة، طرية
100 ملليلتر كريمة طازجة
4 حبة بيضالمرآة (الغلاساج):
100 ملليلتر فاكهة باشن فروت
4 ورقة جيلاتين
50 جرام سكر، (حسب الرغبة)
الإعداد
1العجينة: 1- تخلط وتنخل المكونات الجافة، مع صنع حفرة في الوسط. 2- تخفق الزبدة مع السكر الناعم، وتضاف إلى المكونات الجافة ثم تخلط وتصنع حفرة أخرى. 3- نضيف الفاكهة المصفاة من البذور، والحليب، ثم تجمع العجينة دون العجن وتفرد على الصينية. 4- يغطى سطحها بورق الخبز ثم بحبات الحمص اليابس. 5- تخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بيت 10 إلى 15 دقيقة فقط. 6- ينزع ورق الخبز مع الحمص، ويواصل خبزها تماماً لمدة 20 دقيقة تقريباً . 7- تخرج من الفرن برفق، وتوضع فوق شبك. 8- تغطى أو تحشى بطبقة من كريمة الليمون، يسوى سطحها ويملس ثم تترك لتبرد. 9- تسكب فوق الكريمة الباردة طبقة الغلاساج، ثم تترك لتبرد كلياً قبل تقديمها. كريمة الليمون: 1- يخلط السكر مع برش الليمون ويطحن لإستخلاص كل نكهته، ثم يخفق مع الزبدة جيداً. 2- نضيف البيض الحبة تلو الأخرى مع مواصلة الخفق، ثم عصير الليمون والنشا مع الخلط الخفيف. 3- يسكب المزيج في قدر، ويوضع على نار خفيفة مع التحريك المستمر بواسطة خفاقة يدوية إلى أن يتماسك المزيج. 4- يرفع عن النار، ويفرغ في وعاء، تضاف إليه الكريمة الطازجة ويخلط. المرآة (الغلاساج): 1- يطرى ورق الجيلاتين في الماء. 2- تسخن كمية من الفاكهة على النار، ويضاف إليها ورق الجيلاتين لتذوب. 3- تضاف إلى الكمية الباقية من الفاكهة الممزوجة مع السكر وتمزج. النصائح: 1- يجب تصفية الفاكهة من البذور قبل إضافتها إلى العجينة إذ إنها تفتفت التارت أثناء خبزها.
كلى دلع
كلى دلع
نائبة الادارة
نائبة  الادارة

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : وسام الأداري المميز
انثى عدد المساهمات : 1034
تاريخ التسجيل : 31/10/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Empty رد: ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين

مُساهمة من طرف ذوبني هواك الأحد أغسطس 16, 2015 5:30 pm

ميني تارت الليمون مع فاكهة الباشن فروت والجلاتين Le8q5ys2
ذوبني هواك
ذوبني هواك
مشرفة قسم الابراج
مشرفة قسم الابراج

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : المشرفه المميزه
انثى عدد المساهمات : 144
تاريخ التسجيل : 19/12/2014

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى