المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 377 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 377 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90182 مساهمة في هذا المنتدى في 31160 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
شوربة الخضار المغربية واااو لذيذة
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
شوربة الخضار المغربية واااو لذيذة
المقادير
زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
البصل: 1 حبة (مفرومة ناعم)
الكركم: ملعقة صغيرة
لحم البقر: 250 غراماً (مقطع مربعات صغيرة)
مرق اللحم: 6 اكواب (أو ماء)
هريس البندورة: علبة
اللفت: 2 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم)
الزعفران: رشّة
حمص: نصف كوب (مسلوق)
البقدونس: ضمة (مفرومة)
الجزر: 1 حبة (مبشورة)
الكرفس: 2 عود (مفروم)
الكوسا: 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
شعيرية: نصف كوب (أو لسان العصفور (حسب الرغبة))
ملح: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. سخني زيت الزيتون على حرارة عالية وأضيفي البصل والكركم وحركي قليلاً ثم أضيفي اللحم المكعبات وحركي حتى ينضج.
2. أضيفي المرق أو الماء والبندورة واللفت والجزر والكرفس والزعفران وحركي قليلاً ثم أضيفي البقدونس و اتركي الخليط على النار حتى الغليان، غطي القدر وخففي درجة حرارة النار واتركي الشوربة حتى تنضج اللحم مع باقي المكونات لمدة ساعة تقريباً.
3. أضيفي الكوسا والحمص المسلوق واتركيه على النار حتى يطرى قليلاً ثم أضيفي الشعيرية أو لسان العصفور واتركي الشوربة على نار هادئة حتى تنضج جميع المكونات.
4. تبلي الشوربة بالملح والفلفل الأسود.
5. يمكنك زيادة كمية الماء عند الحاجة.
6. قدميها ساخنة وزيني الطبق بالبقدونس عند التقديم.
مـلـكـة الـحـب ,لكبريائي رواية ,حــــروف ,تفاصيل معجبون بهذا
زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
البصل: 1 حبة (مفرومة ناعم)
الكركم: ملعقة صغيرة
لحم البقر: 250 غراماً (مقطع مربعات صغيرة)
مرق اللحم: 6 اكواب (أو ماء)
هريس البندورة: علبة
اللفت: 2 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم)
الزعفران: رشّة
حمص: نصف كوب (مسلوق)
البقدونس: ضمة (مفرومة)
الجزر: 1 حبة (مبشورة)
الكرفس: 2 عود (مفروم)
الكوسا: 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
شعيرية: نصف كوب (أو لسان العصفور (حسب الرغبة))
ملح: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. سخني زيت الزيتون على حرارة عالية وأضيفي البصل والكركم وحركي قليلاً ثم أضيفي اللحم المكعبات وحركي حتى ينضج.
2. أضيفي المرق أو الماء والبندورة واللفت والجزر والكرفس والزعفران وحركي قليلاً ثم أضيفي البقدونس و اتركي الخليط على النار حتى الغليان، غطي القدر وخففي درجة حرارة النار واتركي الشوربة حتى تنضج اللحم مع باقي المكونات لمدة ساعة تقريباً.
3. أضيفي الكوسا والحمص المسلوق واتركيه على النار حتى يطرى قليلاً ثم أضيفي الشعيرية أو لسان العصفور واتركي الشوربة على نار هادئة حتى تنضج جميع المكونات.
4. تبلي الشوربة بالملح والفلفل الأسود.
5. يمكنك زيادة كمية الماء عند الحاجة.
6. قدميها ساخنة وزيني الطبق بالبقدونس عند التقديم.
مـلـكـة الـحـب ,لكبريائي رواية ,حــــروف ,تفاصيل معجبون بهذا
ذبحني الشوق وانت مو داري- Admin
- جنسية العضو : بحرينية
عدد المساهمات : 777
تاريخ التسجيل : 06/11/2014
SHAMS HAMAD88- نائبة الادارة
- جنسية العضو : غير معروف
الأوسمة :
عدد المساهمات : 1039
تاريخ التسجيل : 27/04/2015
مواضيع مماثلة
» شوربة الخضار المغربية واااو لذيذة
» شوربة الخضار المغربية واااو لذيذة
» شوربة الخضار المغربية واااو لذيذة
» شوربة الحريرة المغربية
» شوربة الخضار للدايت
» شوربة الخضار المغربية واااو لذيذة
» شوربة الخضار المغربية واااو لذيذة
» شوربة الحريرة المغربية
» شوربة الخضار للدايت
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:04 pm من طرف جنى بودى
» احسن موقع لمختلف الحجوزات
الثلاثاء نوفمبر 19, 2024 5:04 pm من طرف مدام ششريهان
» أفضل شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
الثلاثاء نوفمبر 19, 2024 3:34 pm من طرف سها ياسر
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
الأحد نوفمبر 17, 2024 1:02 am من طرف جنى بودى
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
السبت نوفمبر 16, 2024 10:32 pm من طرف جنى بودى
» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
السبت نوفمبر 16, 2024 12:46 am من طرف جنى بودى
» مسابقة رأس السنة مع 200 فائز
الجمعة نوفمبر 15, 2024 8:25 pm من طرف مدام ششريهان
» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
الجمعة نوفمبر 15, 2024 8:12 pm من طرف جنى بودى
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في الشارقة 0543747022
الثلاثاء نوفمبر 12, 2024 12:27 am من طرف جنى بودى
» شركات تصميم تطبيقات الجوال في مصر – تك سوفت للحلول الذكية
الخميس أكتوبر 31, 2024 3:27 pm من طرف سها ياسر