المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 399 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 399 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 680 بتاريخ الجمعة نوفمبر 22, 2024 11:04 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90182 مساهمة في هذا المنتدى في 31160 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
حلوى الجولاب جامون
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
حلوى الجولاب جامون
حلوى الجولاب جامون هذه الحلوى قريبة جداً من حلوى لقمة القاضي، وهي من الحلويّات المشهورة والقديمة في المطبخ الهنديّ. المكوّّنات كوب من الحليب البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الطّحين الأبيض. ملعقتان كبيرتان من السّمنة النباتيّة المذابة. كوب من الحليب الدّافئ. نصف ملعقة صغيرة من البايكيج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقة كبيرة من الفستق الحلبيّ المفروم ( اختياري ). ملعقة كبيرة من اللّوز المفروم ( اختياري ). ملعقة كبيرة من الزّيبب الذّهبيّ (اختياري ). كميّة زيت غزيرة للقلي. مكوّنات القطر كوب وربع من السُكَر. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من ماء الورد. رشّة صغيرة من الهيل. طريقة التحضير اخلطي حليب البودرة، والطحين، والبيكينغ باودر، والهيل، والزّبيب، والفستق، واللّوز في وعاء . اعجني هذه الموادّ مع الحليب الدّافئ، والسمنة المذابة، واتركيها لمدّة عشرين دقيقة. قومي بعمل القطر، بوضع جميع المكوّنات في قدرٍ على النّار إلى أن تغلي، ثُمّ خفّفي الحرارة، واتركيها لمدّة عشر دقائق، ثُمّ ارفعي القطر عن النّار. ضعي الزّيت على النّار إلى أن يسخن جيّداً. قومي بتكوير العجينة إلى عشرين كرة، وضعيها في الزّيت وخفّفي الحرارة إلى أن تطفو حبّات الجولاب جامون، ثُمّ ارفعي الحرارة قليلاً، واتركيها إلى أن تحمرّ من جميع الجّهات. ارفعي الجولاب جامون من الزّيت، وضعيها فوق ورق المطبخ؛ ليمتصّ الزّيت منها، واتركيها لتبرد قليلاً. ضعي الجولاب جامون في القطر لمدّة خمس دقائق على نار خفيفة، ثمّ اخرجيها وقدّميها لعائلتك وضيوفك
ياسمين- مراقبة عامة
- جنسية العضو : هندية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 736
تاريخ التسجيل : 23/07/2013
ملك الاحساس- نائب الادارة
- جنسية العضو : بحريني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 778
تاريخ التسجيل : 09/10/2013
المزاج : هادئ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء نوفمبر 20, 2024 9:04 pm من طرف جنى بودى
» احسن موقع لمختلف الحجوزات
الثلاثاء نوفمبر 19, 2024 5:04 pm من طرف مدام ششريهان
» أفضل شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
الثلاثاء نوفمبر 19, 2024 3:34 pm من طرف سها ياسر
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
الأحد نوفمبر 17, 2024 1:02 am من طرف جنى بودى
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
السبت نوفمبر 16, 2024 10:32 pm من طرف جنى بودى
» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
السبت نوفمبر 16, 2024 12:46 am من طرف جنى بودى
» مسابقة رأس السنة مع 200 فائز
الجمعة نوفمبر 15, 2024 8:25 pm من طرف مدام ششريهان
» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
الجمعة نوفمبر 15, 2024 8:12 pm من طرف جنى بودى
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في الشارقة 0543747022
الثلاثاء نوفمبر 12, 2024 12:27 am من طرف جنى بودى
» شركات تصميم تطبيقات الجوال في مصر – تك سوفت للحلول الذكية
الخميس أكتوبر 31, 2024 3:27 pm من طرف سها ياسر