في خافقي شوق وغرام وفي نظرة عيوني كلام تقولكم يا اعضاء منتدى نظرة عيونك يا قمر المنتدى من غيركم ظلام
صباحكم مسائكم عسل بالقشطة ياحلوين ههههههه مع تحيات مراسلتكم همسة من منتدى نظرة عيونك يا قمر هذى صورة ... من تتوقعون حصريا هههه ابوشوارب بهرب قبل ما يصيدوني هههههههه
لو سمحتوا لا احد يسجل باسماء قريبه من الاعضاء او الاداريين لاحضت ان اعضاء جدد يسجلون باسماء قريبه للاداريين او الاعضاء ممكن ان يختاروا اسماء غير ويا هلا بكم معانا وكل عضو بيتعمد يسجل اباسم قريب لاي عضو اخر راح يتغير اسمه مع شكري لكم المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 473 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 473 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 680 بتاريخ الجمعة نوفمبر 22, 2024 11:04 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90182 مساهمة في هذا المنتدى في 31160 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
حلا البودينغ مع الفانيلا
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
حلا البودينغ مع الفانيلا
من طرف الثلج الاسود الخميس نوفمبر 21, 2013 8:02 pm
حلا البودينغ مع الفانيلا
ن أشهى الحلويات التي من الممكن أن تحضريها هي البوندنغ، حيث يمتاز بأن وصفاته مرنة وبإمكانك عملها بأكثر من طريقة، ومن مجلة يم يمي نُقدِّم لكِ طريقة عمل بودينغ الفانيلا:
المقادير
- زبدة مذابة ,50 غرام
- جوز هند ,50 غرام
- حليب سائل ,500 ملليتر
- سكر بني ,45 غرام
- بيض , حبة
- دقيق الذرة ,60 غرام
- روح الفلانيا ,3 ملعقة كبيرة
- شوفان ,350 غرام
- توت بري , للزينة
طريقة التحضير
- يوضع الحليب في غلاية على النار، وحين يشارف على الغليان، يرفع عن النار.
- يخفق البيض والسكر معاً، يصبّ قليل من مزيج الحليب عليه، مع التحريك جيداً ثم يصب مزيج البيض في الحليب، مع التحريك جيداً، ويعاد إلى نار هادئة لغليه مع التحريك المستمر، وذلك لمدة دقيقتين.
- يخلط دقيق الذرة مع قليل من الماء لتشكيل عجينة، ويصبّ قليل من مزيج الحليب عليها، مع التحريك.
- يصبّ هذا المزيج ثانيةً في مقلاة الحليب، مع التحريك جيداً لمزج المكوّنات، ويغلى على نار هادئة لمدة 5 دقائق، أو إلى أن يصبح المزيج كثيف القوام.
- يُضاف روح الفانيليا للحليب ويحرّك، ويترك ليبرد، مع التحريك بين الحين والآخر لمنع تشكّل طبقة في أعلاه.
- ينثر الشوفان على ورق الخبز ويحمر في فرن مسخّن مسبقاً لمدة 10 دقائق ثم يُخلط مع جوز الهند ويُنثر المزيج الناتج في قاعدة كؤوس التقديم.
- يُسكب بودينغ الفانيلا في أكواب التقديم ويُزيّن بالتوت البري ويُقدَّم بارداً.
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
جنسية العضو : يمني
الأوسمة : 
عدد المساهمات : 27054
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
منى- مراقبة عامة
- جنسية العضو : سعودية الأوسمة :
عدد المساهمات : 918
تاريخ التسجيل : 24/05/2012
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» احسن موقع لمختلف الحجوزات
» أفضل شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
» مسابقة رأس السنة مع 200 فائز
» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في الشارقة 0543747022
» شركات تصميم تطبيقات الجوال في مصر – تك سوفت للحلول الذكية