في خافقي شوق وغرام وفي نظرة عيوني كلام تقولكم يا اعضاء منتدى نظرة عيونك يا قمر المنتدى من غيركم ظلام
صباحكم مسائكم عسل بالقشطة ياحلوين ههههههه مع تحيات مراسلتكم همسة من منتدى نظرة عيونك يا قمر هذى صورة ... من تتوقعون حصريا هههه ابوشوارب بهرب قبل ما يصيدوني هههههههه
لو سمحتوا لا احد يسجل باسماء قريبه من الاعضاء او الاداريين لاحضت ان اعضاء جدد يسجلون باسماء قريبه للاداريين او الاعضاء ممكن ان يختاروا اسماء غير ويا هلا بكم معانا وكل عضو بيتعمد يسجل اباسم قريب لاي عضو اخر راح يتغير اسمه مع شكري لكم المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 514 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 514 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90182 مساهمة في هذا المنتدى في 31160 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
يخنة اللحم بالفاصوليا الخضراء روعه
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
يخنة اللحم بالفاصوليا الخضراء روعه
من طرف SHAMS HAMAD88 الإثنين يونيو 04, 2018 12:53 pm
السلام عليكم،،،
من الطبخات التقليدية وممكن الكثير يعرفها وممكن يعرفها بطريقة مختلفة او لا يعرفها...
تابعو معنا...
يخنة اللحم بالفاصوليا الخضراء
اللحم
انا بالنسبة لي الكمية تكون حسب اعداد الاشخاص في البيت قطعتين ثلاثة لكل شخص.
وحسب مدة الطهو ليوم او يومين او للبيت او لمناسبة. ليس بالكيلو الا عند شراءه.
نحضر اللحم ونقوم بتنظيفه وفركه بالقرفة ... ثم نضعه في الماء الحار مع
3 اوراق الغار والبهار وبصلة كبيرة مقطعة وسلقه بالماء.
وقبل ان ينضج اضيفي الملح وفلفل واي اعشاب... بعدها نبقيه لمدة ربع ساعة ثم نزيل البصلة والزنخة بمعلقة كبيرة.
الفاصوليا
المقادير
كيلو فاصوليا مقطعة صغيرة
2 طماطم مقطعة صغيرا
رب البندورة 4-5 ملاعق كبيرة
رشة كزبرة بودرة
ملح
بهارات
فلفل
بصلة
زيت نباتي
ثومة
الطريقة
نقوم بتقليب البصلة بالزيت النباتي او زيت الزيتون
ثم نضيف الفاصوليا نقوم بتقليبهم معا.
نسلق الفاصوليا حتى تصبح طرية.
نصفي الفاصوليا من الماء المغلي ونضيف مرقة اللحم.
نضيف البندورة وننتظر قليلا خمس دقائق ثم نضيف رب البندورة .
نزيد بالماء حسب الحاجة.
نضيف الملح والبهارات.
عندما تنضج الفاصوليا نضيف اللحم ثم نحضر القليل من زيت الزيتون ونقلي الثوم المقطع به مع الكزبرة. ونضعها على الفاصوليا وننتظر لمدة دقيقتين.
وصحتيــــــــــن وعافيــــــــة
ملاحظة: ممكن استعمال البازلاء بدل من الفاصوليا
واذا كانت مفرزة الفاصوليا اوالبازلاء تقليبها بالكزبرة والبهارات بالزيت في الوعاء قبل سلقهم.
من الطبخات التقليدية وممكن الكثير يعرفها وممكن يعرفها بطريقة مختلفة او لا يعرفها...
تابعو معنا...
يخنة اللحم بالفاصوليا الخضراء
اللحم
انا بالنسبة لي الكمية تكون حسب اعداد الاشخاص في البيت قطعتين ثلاثة لكل شخص.
وحسب مدة الطهو ليوم او يومين او للبيت او لمناسبة. ليس بالكيلو الا عند شراءه.
نحضر اللحم ونقوم بتنظيفه وفركه بالقرفة ... ثم نضعه في الماء الحار مع
3 اوراق الغار والبهار وبصلة كبيرة مقطعة وسلقه بالماء.
وقبل ان ينضج اضيفي الملح وفلفل واي اعشاب... بعدها نبقيه لمدة ربع ساعة ثم نزيل البصلة والزنخة بمعلقة كبيرة.
الفاصوليا
المقادير
كيلو فاصوليا مقطعة صغيرة
2 طماطم مقطعة صغيرا
رب البندورة 4-5 ملاعق كبيرة
رشة كزبرة بودرة
ملح
بهارات
فلفل
بصلة
زيت نباتي
ثومة
الطريقة
نقوم بتقليب البصلة بالزيت النباتي او زيت الزيتون
ثم نضيف الفاصوليا نقوم بتقليبهم معا.
نسلق الفاصوليا حتى تصبح طرية.
نصفي الفاصوليا من الماء المغلي ونضيف مرقة اللحم.
نضيف البندورة وننتظر قليلا خمس دقائق ثم نضيف رب البندورة .
نزيد بالماء حسب الحاجة.
نضيف الملح والبهارات.
عندما تنضج الفاصوليا نضيف اللحم ثم نحضر القليل من زيت الزيتون ونقلي الثوم المقطع به مع الكزبرة. ونضعها على الفاصوليا وننتظر لمدة دقيقتين.
وصحتيــــــــــن وعافيــــــــة
ملاحظة: ممكن استعمال البازلاء بدل من الفاصوليا
واذا كانت مفرزة الفاصوليا اوالبازلاء تقليبها بالكزبرة والبهارات بالزيت في الوعاء قبل سلقهم.
SHAMS HAMAD88- نائبة الادارة
جنسية العضو : غير معروف
الأوسمة : 
عدد المساهمات : 1039
تاريخ التسجيل : 27/04/2015
نظرة عيونك يا قمر- مؤســـــس الموقــــــع
- جنسية العضو : بحرينية الأوسمة :
عدد المساهمات : 1497
تاريخ التسجيل : 01/03/2012
الموقع : http://mooneyes.ahlamontada.com
المزاج : مزاجي فوق سحـــاب -
مواضيع مماثلة» لحم بالفاصوليا الخضراء بالطريقة الهندية ****
» يخنة الدجاج بالخضار مع الأرز من المطبخ الصيني روعه
» الدجاج بالفاصوليا لذيذة جدا
» يخنة صينية
» فطائر اللحم %%
» يخنة الدجاج بالخضار مع الأرز من المطبخ الصيني روعه
» الدجاج بالفاصوليا لذيذة جدا
» يخنة صينية
» فطائر اللحم %%
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» احسن موقع لمختلف الحجوزات
» أفضل شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
» مسابقة رأس السنة مع 200 فائز
» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في الشارقة 0543747022
» شركات تصميم تطبيقات الجوال في مصر – تك سوفت للحلول الذكية