نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» مقابر القاهرة الجديدة للبيع بمساحات تبدأ من 20 متر | اتصل الآن
القراص  لذيذ هم هم  Emptyاليوم في 5:05 pm من طرف ranamohamed

» مقابر طريق العين السخنه للبيع 20% من سما الاقصى
القراص  لذيذ هم هم  Emptyاليوم في 4:47 pm من طرف ranamohamed

» امتلك مقابر ومدافن بأفضل الاسعار الخاصة بـ مقابر للبيع من شركة سما
القراص  لذيذ هم هم  Emptyاليوم في 4:02 pm من طرف ranamohamed

» مدافن للبيع بتسهيلات في السداد وتشطيبات متعددة تاناسب جميع الاذواق
القراص  لذيذ هم هم  Emptyاليوم في 3:30 pm من طرف ranamohamed

» لماذا يعتبر متجراللورد الوجهة الأمثل لشراء الاشتراكات الرقمية
القراص  لذيذ هم هم  Emptyأمس في 10:20 pm من طرف جنى بودى

» صيانة سخانات في دبي 0543747022 emiratefix.com
القراص  لذيذ هم هم  Emptyالأربعاء نوفمبر 20, 2024 9:04 pm من طرف جنى بودى

» احسن موقع لمختلف الحجوزات
القراص  لذيذ هم هم  Emptyالثلاثاء نوفمبر 19, 2024 5:04 pm من طرف مدام ششريهان

» أفضل شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
القراص  لذيذ هم هم  Emptyالثلاثاء نوفمبر 19, 2024 3:34 pm من طرف سها ياسر

» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
القراص  لذيذ هم هم  Emptyالأحد نوفمبر 17, 2024 1:02 am من طرف جنى بودى

» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
القراص  لذيذ هم هم  Emptyالسبت نوفمبر 16, 2024 10:32 pm من طرف جنى بودى

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 445 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 445 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 680 بتاريخ الجمعة نوفمبر 22, 2024 11:04 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
جنى بودى
القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10 
ranamohamed
القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10 
مدام ششريهان
القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10 
سها ياسر
القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10 

حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 90187 مساهمة في هذا المنتدى في 31165 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
ranamohamed
القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10 
جنى بودى
القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10 
مدام ششريهان
القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10 
سها ياسر
القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10القراص  لذيذ هم هم  Love_b10 


القراص لذيذ هم هم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

القراص  لذيذ هم هم  Empty القراص لذيذ هم هم

مُساهمة من طرف لقيت روحي الخميس سبتمبر 05, 2013 9:33 pm


الـــقـــراص

المقادير :
للعجينة : 5 أكواب دقيق – ملعقة صغيرة من الملح – ماء للعجن 
للمرق : بصلتان – حبتان من النارجيل – ربع كوب سمن – قليل من الهيل – كوب سكر – ملعقة صغيرة من البهارات المخلطة – نصف ملعقة صغيرة من الكركم – ماء دافئ

الطريقة :

- ينخل الدقيق ويضاف اليه الملح ثم يضاف الماء تدريجيا ويعجن جيدا حتى تصبح ناعمة ومتماسكة 
- تترك العجينة بعض الوقت ثم تقسم الى كرات متساوية في الحجم 
- تفرد كل كرة من العجين بالملح على سطح من الخشب مرشوش بقليل من الدقيق وترقق الى اقراص كبيرة ورقيقة 
- توضع اقراص العجين في صينية كبيرة وتعرض للشمس في مكان نظيف لمدة يوم تقريبا او حتى تجف وتيبس 
- تقطع اقراص العجين اليابسة الى قطع صغيرة وتترك جانبا 
- يبشر النارجيل في المحك ويضاف اليه الماء الدافئ ثم يعصر لاستخراج لبن جوز الهند ويصفى ويترك جانبا 
- يحمر البصل في السمن حتى يذبل ثم تضاف البهارات وتحرك قليلا 
- يضاف لبن النارجيل ويترك على النار حتى يغلي ثم يضاف السكر 
- تضاف قطع العجين الى الخليط بالتدريج مع التحريك حتى لا تلتصق ببعضها البعض
- تخفف النار مع التقليب من حين الى آخر حتى لا تلتصق بقاع القدر ، واذا جف السائل قبل ان نضج العجين يضاف اليه ماء مغلي حسب الحاجة 
- يترك على النار حتى تتشرب الخليط وتنضج وتصبح لينة ولا يبقى الا القليل من السائل الغليظ ، ثم تغرف القراص في صينية وتقدم .

لقيت روحي
لقيت روحي
مراقبة عامة
مراقبة عامة

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : الادارية المميزه
انثى عدد المساهمات : 407
تاريخ التسجيل : 28/01/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

القراص  لذيذ هم هم  Empty رد: القراص لذيذ هم هم

مُساهمة من طرف وردة الحب الأحد سبتمبر 15, 2013 2:44 pm

القراص  لذيذ هم هم  390972_1362331797
وردة الحب
وردة الحب
مؤســـــس الموقــــــع
مؤســـــس الموقــــــع

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : الاداره
انثى عدد المساهمات : 4059
تاريخ التسجيل : 01/03/2012
المزاج : هادئة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى