المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 248 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 248 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 680 بتاريخ الجمعة نوفمبر 22, 2024 11:04 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90187 مساهمة في هذا المنتدى في 31165 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم |
شوربة الباذنجان بالشوفان
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
شوربة الباذنجان بالشوفان
بسم الله الرحمن الرحيم
السلاآم عليكم ورحمة الله وبركاته
شوربة الباذنجان
طعمها طيب بجد إن شاء الله تجربنوها وتقولون ليّ رأيكم
المقادير
...
حبة (عود ) بصل أخضر
2 ملعقة شوفان مفروكة بين الكفين (لتنعيم متوسط )
حليب سائل لتر ونصف بما أنه ما عندي هذي الكمية من الحليب السائل عملتها من الحليب البودرة
حبة متوسطة باذنجان
بهارات مختلفة وملح وزيت حسب الرغبة
..
طريقة الأعداد
نفرم الجزء الأبيض من البصل الأخضر فرم ناعم مرة
ونحمسه مع الزيت
...
...
..
لما يأخذ لون الشقار نضع عليه الباذنجان ونوطي النار ورشة بسيطة ملح ونقفل القدر كويس ونتركه يتسبك كم دقيقة
..
..
...
بعد أن يذبل الباذنجان نضيف البهارات وبعدا الحليب لما يبدأ
بالغليان
..
..
...
نضيف عليه الشوفان ونحرك بالوكـــسك
..
..
بعد 10/ 14 دقيقة نضيف الجزء الأخضر ونطفي النار على طول
..
..
..
..
..
..
السلاآم عليكم ورحمة الله وبركاته
شوربة الباذنجان
طعمها طيب بجد إن شاء الله تجربنوها وتقولون ليّ رأيكم
المقادير
...
حبة (عود ) بصل أخضر
2 ملعقة شوفان مفروكة بين الكفين (لتنعيم متوسط )
حليب سائل لتر ونصف بما أنه ما عندي هذي الكمية من الحليب السائل عملتها من الحليب البودرة
حبة متوسطة باذنجان
بهارات مختلفة وملح وزيت حسب الرغبة
..
طريقة الأعداد
نفرم الجزء الأبيض من البصل الأخضر فرم ناعم مرة
ونحمسه مع الزيت
...
...
..
لما يأخذ لون الشقار نضع عليه الباذنجان ونوطي النار ورشة بسيطة ملح ونقفل القدر كويس ونتركه يتسبك كم دقيقة
..
..
...
بعد أن يذبل الباذنجان نضيف البهارات وبعدا الحليب لما يبدأ
بالغليان
..
..
...
نضيف عليه الشوفان ونحرك بالوكـــسك
..
..
بعد 10/ 14 دقيقة نضيف الجزء الأخضر ونطفي النار على طول
..
..
..
..
..
..
وبالصحة والعافية
سوسن- نائبة الادارة
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 1776
تاريخ التسجيل : 13/05/2012
المزاج : رايقة
رد: شوربة الباذنجان بالشوفان
اللي دخلني هنا استغرابي وفضولي انه الباذنجان يتعمل شربة اول نره اعرف
وازداد استغرابي من اللبن اللي ينحط معاه
شكرا علي الموضوع الجديد وفي انتظار المزيد من ابداعاتك
شكرا للمشاركة
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : يمني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 27054
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
مواضيع مماثلة
» شوربة الخصار بالشوفان الللذيذة
» شوربة لسان العصفور بالشوفان
» لعلاج الرؤوس السوداء بالشوفان
» شوربة مكسيكية شوربة سوبا دي كليفور
» ما هو الشوفان وفائدته للأطفال وطريقة عمل الكوكيز بالشوفان
» شوربة لسان العصفور بالشوفان
» لعلاج الرؤوس السوداء بالشوفان
» شوربة مكسيكية شوربة سوبا دي كليفور
» ما هو الشوفان وفائدته للأطفال وطريقة عمل الكوكيز بالشوفان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 5:05 pm من طرف ranamohamed
» مقابر طريق العين السخنه للبيع 20% من سما الاقصى
أمس في 4:47 pm من طرف ranamohamed
» امتلك مقابر ومدافن بأفضل الاسعار الخاصة بـ مقابر للبيع من شركة سما
أمس في 4:02 pm من طرف ranamohamed
» مدافن للبيع بتسهيلات في السداد وتشطيبات متعددة تاناسب جميع الاذواق
أمس في 3:30 pm من طرف ranamohamed
» لماذا يعتبر متجراللورد الوجهة الأمثل لشراء الاشتراكات الرقمية
السبت نوفمبر 23, 2024 10:20 pm من طرف جنى بودى
» صيانة سخانات في دبي 0543747022 emiratefix.com
الأربعاء نوفمبر 20, 2024 9:04 pm من طرف جنى بودى
» احسن موقع لمختلف الحجوزات
الثلاثاء نوفمبر 19, 2024 5:04 pm من طرف مدام ششريهان
» أفضل شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
الثلاثاء نوفمبر 19, 2024 3:34 pm من طرف سها ياسر
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
الأحد نوفمبر 17, 2024 1:02 am من طرف جنى بودى
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
السبت نوفمبر 16, 2024 10:32 pm من طرف جنى بودى