نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» صيانة سخانات في دبي 0543747022 emiratefix.com
مرقوق شمالي  Emptyالأربعاء نوفمبر 20, 2024 9:04 pm من طرف جنى بودى

» احسن موقع لمختلف الحجوزات
مرقوق شمالي  Emptyالثلاثاء نوفمبر 19, 2024 5:04 pm من طرف مدام ششريهان

» أفضل شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
مرقوق شمالي  Emptyالثلاثاء نوفمبر 19, 2024 3:34 pm من طرف سها ياسر

» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
مرقوق شمالي  Emptyالأحد نوفمبر 17, 2024 1:02 am من طرف جنى بودى

» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
مرقوق شمالي  Emptyالسبت نوفمبر 16, 2024 10:32 pm من طرف جنى بودى

» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
مرقوق شمالي  Emptyالسبت نوفمبر 16, 2024 12:46 am من طرف جنى بودى

» مسابقة رأس السنة مع 200 فائز
مرقوق شمالي  Emptyالجمعة نوفمبر 15, 2024 8:25 pm من طرف مدام ششريهان

» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
مرقوق شمالي  Emptyالجمعة نوفمبر 15, 2024 8:12 pm من طرف جنى بودى

» تركيب و تصليح سخانات مركزية في الشارقة 0543747022
مرقوق شمالي  Emptyالثلاثاء نوفمبر 12, 2024 12:27 am من طرف جنى بودى

» شركات تصميم تطبيقات الجوال في مصر – تك سوفت للحلول الذكية
مرقوق شمالي  Emptyالخميس أكتوبر 31, 2024 3:27 pm من طرف سها ياسر

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 570 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 570 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
جنى بودى
مرقوق شمالي  Love_b10مرقوق شمالي  Love_b10مرقوق شمالي  Love_b10 
مدام ششريهان
مرقوق شمالي  Love_b10مرقوق شمالي  Love_b10مرقوق شمالي  Love_b10 
سها ياسر
مرقوق شمالي  Love_b10مرقوق شمالي  Love_b10مرقوق شمالي  Love_b10 

حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 90182 مساهمة في هذا المنتدى في 31160 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
جنى بودى
مرقوق شمالي  Love_b10مرقوق شمالي  Love_b10مرقوق شمالي  Love_b10 
سها ياسر
مرقوق شمالي  Love_b10مرقوق شمالي  Love_b10مرقوق شمالي  Love_b10 
مدام ششريهان
مرقوق شمالي  Love_b10مرقوق شمالي  Love_b10مرقوق شمالي  Love_b10 


مرقوق شمالي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

مرقوق شمالي  Empty مرقوق شمالي

مُساهمة من طرف الثلج الاسود الثلاثاء نوفمبر 04, 2014 11:46 am
















السلام عليكم

اخباركم جميعا ..
عاد اليوم جبت لكم طريقة للمرقوق تهببببل
يا الله نبدأ
بسم الله
لحم نجدي مقطع قطع صغير


مرقوق شمالي  E1i2ay0jfz14

خضار كوسا وقرع وفاصوليا

مرقوق شمالي  Wbnq07rc0vef


بصل نحمسه جيدا في زيت قليل

مرقوق شمالي  Liilas_12897614771


ثم نضع اللحمه البصل والبهارات وهي ملح وفلفل اسود وبهارات مشكله وكركم وصرار حائل احمر


مرقوق شمالي  Liilas_12897614772

ثم نقلب اللحمه مع البهارات

مرقوق شمالي  Liilas_12897614773


ثم نضع الفاصوليا ونقلب على نار هادئه

مرقوق شمالي  Liilas_12897614774


وبعد ذلك نضع كوسا والطماط

مرقوق شمالي  Liilas_12897618381





ونحرك اللحمه مع اليهارات ونضع علبة صلصة

مرقوق شمالي  Liilas_12897618383


هنا وضعنا الماء المغلي ونتركه يطبخ لمدة نص ساعه ونضع
كم حبة ليمون اسود وفلفل احمر واخضر

مرقوق شمالي  Liilas_12897618384


وهنا نعجن دقيق بر و ماء اخف من عجينة الفطائر قليلا
ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة وثم نكورها بحجم البيضة
ونتركها ترتاح لمدة 10دونغطي الكور بسفرة بلاستيك

مرقوق شمالي  Liilas_12897618385


ثم نفرد العجينه بالنشابه الخشبيه حتى تصبح دائرية وخفيفه مثل
اللي في الصورة ممكن نفرد العجين بالدقيق او الزيت

مرقوق شمالي  Liilas_12897618386


وبعد ذلك نضع العجينه على المرق مثل الصورة وتغطى القدر
1دونرفع الغطاء ونلاحظ العجينه تغير لونها وارتفت نحاول نبعد العجينه
في جنب القدر للبدء في وضع الاخرى

مرقوق شمالي  Liilas_12897618387



مرقوق شمالي  Liilas_12897618388


وهنا انتهى مقدار العجينه كاملا ونتركه حتى يستوي لمدة ساعة
ويجف المرق قليلا

مرقوق شمالي  Liilas_12897622321


وهنا المنظر لايقاوم
يم يم يم

مرقوق شمالي  Liilas_12897622322

وهنا بعد شي

مرقوق شمالي  Liilas_12897622323


وهنا ايضا من جنب الصحن ولاننسى نرش ليمون اسود مطحون وفلفل اسود

مرقوق شمالي  Liilas_12897622324


مرقوق شمالي  Liilas_12897622325

وبس

بالعافية على قلوبكم






 
 
 

 

الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27054
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مرقوق شمالي  Empty رد: مرقوق شمالي

مُساهمة من طرف تصميم و ابداع الثلاثاء نوفمبر 04, 2014 7:49 pm

بجرب الطريقة  بكرة  الله يستر ههههههههههههههههه


مرقوق شمالي  Hamsmasry-c6e8b45e75
تصميم و ابداع
تصميم و ابداع
ادارية
ادارية

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : وسام الأداري المميز
انثى عدد المساهمات : 1133
تاريخ التسجيل : 06/01/2014

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مرقوق شمالي  Empty رد: مرقوق شمالي

مُساهمة من طرف الثلج الاسود السبت نوفمبر 08, 2014 7:55 am














  مرقوق شمالي  D421e2cd3d54f9b











الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27054
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى