في خافقي شوق وغرام وفي نظرة عيوني كلام تقولكم يا اعضاء منتدى نظرة عيونك يا قمر المنتدى من غيركم ظلام
صباحكم مسائكم عسل بالقشطة ياحلوين ههههههه مع تحيات مراسلتكم همسة من منتدى نظرة عيونك يا قمر هذى صورة ... من تتوقعون حصريا هههه ابوشوارب بهرب قبل ما يصيدوني هههههههه
لو سمحتوا لا احد يسجل باسماء قريبه من الاعضاء او الاداريين لاحضت ان اعضاء جدد يسجلون باسماء قريبه للاداريين او الاعضاء ممكن ان يختاروا اسماء غير ويا هلا بكم معانا وكل عضو بيتعمد يسجل اباسم قريب لاي عضو اخر راح يتغير اسمه مع شكري لكم المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 108 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 108 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 684 بتاريخ الإثنين نوفمبر 25, 2024 7:51 am
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90215 مساهمة في هذا المنتدى في 31193 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
شوربة الخضروات بالكريمة @@@
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
شوربة الخضروات بالكريمة @@@
من طرف وردة الحب الأحد أكتوبر 21, 2012 1:20 am
شوربة الخضروات بالكريمة
المقادير :
3 كرفس ,عيدان مقطعة أجزاء
4/3كوب بسلة
1كوب فاصوليا خضراء
1حبة بطاطس ,متوسطة مكعبات
2حبة كوسة ,متوسطة شرائح
2حبة جزر ,متوسطة شرائح
4/1رأس قرنبيط ,مقطع إلى وردات منفصله
2/1 1كوب لبن
3أكواب ماء
2ملعقة كبيرة زبد , أو سمن
1ملعقة كبيرة قشطة
2 ملعقة كبيرة دقيق
الطريقة :
توضع كل أنواع الخضروات فى الماء فى إناء عميق فوق نار عالية حتى الغليان. تخفض النار ويغطى الإناء ويترك حتى تنضج الخضروات. تترك لمدة خمس دقائق لتبرد.
توضع كل محتويات الإناء فى الخلاط و تضرب على سرعة عالية لمدة 30 ثانية حتى تمتزج. توضع فى سلطانية.
يذاب الزبد في إناء عميق على نار متوسطة ثم يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح لونه ذهبى غامق .
يرفع الإناء من على النار وتضاف القشدة يقلب باستمرار حتى ينعم..يضاف اللبن تدريجيا مع الإستمرار فى التقليب. يوضع على النار مرة أخرى مع الإستمرار فى التقليب لمدة دقيقتين.
تضاف الخضروات المصفاة ومكعب المرقة والملح والفلفل وتقلب من حين لأخر حتى الغليان. إذا كانت الشوربة سميكة يضاف قليل من الماء.
المقادير :
3 كرفس ,عيدان مقطعة أجزاء
4/3كوب بسلة
1كوب فاصوليا خضراء
1حبة بطاطس ,متوسطة مكعبات
2حبة كوسة ,متوسطة شرائح
2حبة جزر ,متوسطة شرائح
4/1رأس قرنبيط ,مقطع إلى وردات منفصله
2/1 1كوب لبن
3أكواب ماء
2ملعقة كبيرة زبد , أو سمن
1ملعقة كبيرة قشطة
2 ملعقة كبيرة دقيق
الطريقة :
توضع كل أنواع الخضروات فى الماء فى إناء عميق فوق نار عالية حتى الغليان. تخفض النار ويغطى الإناء ويترك حتى تنضج الخضروات. تترك لمدة خمس دقائق لتبرد.
توضع كل محتويات الإناء فى الخلاط و تضرب على سرعة عالية لمدة 30 ثانية حتى تمتزج. توضع فى سلطانية.
يذاب الزبد في إناء عميق على نار متوسطة ثم يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح لونه ذهبى غامق .
يرفع الإناء من على النار وتضاف القشدة يقلب باستمرار حتى ينعم..يضاف اللبن تدريجيا مع الإستمرار فى التقليب. يوضع على النار مرة أخرى مع الإستمرار فى التقليب لمدة دقيقتين.
تضاف الخضروات المصفاة ومكعب المرقة والملح والفلفل وتقلب من حين لأخر حتى الغليان. إذا كانت الشوربة سميكة يضاف قليل من الماء.
وردة الحب- مؤســـــس الموقــــــع
جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة : 
عدد المساهمات : 4059
تاريخ التسجيل : 01/03/2012
المزاج : هادئة
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : يمني الأوسمة :
عدد المساهمات : 27054
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
مواضيع مماثلة» القرديس بالكريمة شوربة
» شوربة البورية بالكريمة
» شوربة الطماطم بالكريمة
» شوربة الدجاج بالكريمة
» شوربة مكسيكية شوربة سوبا دي كليفور
» شوربة البورية بالكريمة
» شوربة الطماطم بالكريمة
» شوربة الدجاج بالكريمة
» شوربة مكسيكية شوربة سوبا دي كليفور
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» كيفية شراء مقابر القاهرة الجديدة بأفضل الاسعار والمساحات
» دليلك للحصول على مقابر باسعار مميزة ومختلفة
» افضل فني نجار فك وتركيب وتنفيذ جميع اعمال النجارة بالكويت
» دليلك فى البحث عن ارخص الاسعار فى نقل عفش الكويت
» دليلك فى البحث عن فني تركيب اثاث ايكيا بأقل الاسعار
» افضل موقع شراء مستعمل حولى في الكويت | اتصل الآن
» دليلك لشراء اثاث مستعمل في الجهراء بافضل وانسب الاسعار
» دليلك للحصول على احسن وافضل انواع كراتين للبيع بالكويت
» للشراء افضل واجود الاجهزة المستعملة للاثاث يمكنك التواصل معنا