نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
نظرة عيونك يا قمر
 إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتديات نظرة عيونك يا قمر يشرفنا أن تقوم "بتسجيل عضوية جديدة ...

أما إذا كنت أحد أعضاءنا الكرام فتفضل بتسجيل تسجيل الدخول .

  لو رغبت بقراءة المواضيع و لإطلاع فقط  فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
المواضيع الأخيرة
» صيانة سخانات في دبي 0543747022 emiratefix.com
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Emptyالأربعاء نوفمبر 20, 2024 9:04 pm من طرف جنى بودى

» احسن موقع لمختلف الحجوزات
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Emptyالثلاثاء نوفمبر 19, 2024 5:04 pm من طرف مدام ششريهان

» أفضل شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Emptyالثلاثاء نوفمبر 19, 2024 3:34 pm من طرف سها ياسر

» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Emptyالأحد نوفمبر 17, 2024 1:02 am من طرف جنى بودى

» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Emptyالسبت نوفمبر 16, 2024 10:32 pm من طرف جنى بودى

» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Emptyالسبت نوفمبر 16, 2024 12:46 am من طرف جنى بودى

» مسابقة رأس السنة مع 200 فائز
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Emptyالجمعة نوفمبر 15, 2024 8:25 pm من طرف مدام ششريهان

» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Emptyالجمعة نوفمبر 15, 2024 8:12 pm من طرف جنى بودى

» تركيب و تصليح سخانات مركزية في الشارقة 0543747022
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Emptyالثلاثاء نوفمبر 12, 2024 12:27 am من طرف جنى بودى

» شركات تصميم تطبيقات الجوال في مصر – تك سوفت للحلول الذكية
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Emptyالخميس أكتوبر 31, 2024 3:27 pm من طرف سها ياسر

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 561 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 561 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 680 بتاريخ الجمعة نوفمبر 22, 2024 11:04 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
جنى بودى
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10 
مدام ششريهان
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10 
سها ياسر
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10 

حكمة اليوم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط نظرة عيونك يا قمر على موقع حفض الصفحات

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 90182 مساهمة في هذا المنتدى في 31160 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
مدام ششريهان
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10 
جنى بودى
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10 
سها ياسر
يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Love_b10 


يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Empty يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية

مُساهمة من طرف الثلج الاسود الثلاثاء يناير 06, 2015 7:49 am








 
 
 
 العلماء يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية

نجح العلماء في فك شفرة الخريطة الجينية للقهوة (الجينوم) وكشفوا أسرارا يمكنها تحسين الفنجان المحبب لدى الملايين مستقبلا.


وكشف فريق دولي من الباحثين أمس الاول عن الشفرة الجينية لشجرة البن. ووضع العلماء أيديهم على الخصائص الجينية التي قد تساعد في تطوير أنواع مختلفة وجديدة من البن يمكنها ان تتحمل بشكل أفضل الجفاف والآفات والحشرات إلى جانب تحسين الطعم وزيادة معدلات الكافيين.

ودرس الباحثون شجرة كافيا كانيفورا التي تعرف باسم روبوستا. وتساهم الشجرة بنحو 30 في المئة من إنتاج البن في العالم. ويأتي هذا النوع من البن في المرتبة الثانية بعد البن العربي الذي يشتهر بمذاق أقل قوة لكنه أغنى. وتجرى أبحاث منفصلة لفك شفرة جينوم شجرة البن العربي.
وتتميز القهوة بطعم ورائحة قوية ويعتبر الكافيين دون شك عامل جذب قويا فيها. وقال الباحثون إن دراستهم التي نشرت في دورية ساينس العلمية توصلت إلى أن شجرة البن تحتوي على مجموعة كبيرة من الإنزيمات التي تنتج الكافيين. وأضافوا أن إنزيمات الكافيين في البن تتطور بشكل مختلف عنها في شجرة الكاكاو (الشوكولاته) أو الشاي. وقال فيكتور ألبرت من جامعة بافالو الذي شارك في الدراسة "بالنسبة لأي نبتة فإن فك شفرة الجينوم مطلب أساسي لأي شكل من أشكال التكنولوجيا المتقدمة للاستنبات أو التعديل الجزيئي. "بدون الجينوم لا يمكننا إجراء أبحاث متقدمة حقيقية على القهوة تسمح لنا بتحسينها."




الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27054
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Empty رد: يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية

مُساهمة من طرف شمس السبت فبراير 14, 2015 10:34 am

يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية 8202150967_4f0a50d6ce_z
شمس
شمس
مراقبة عامة
مراقبة عامة

جنسية العضو جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة الأوسمة : الادارية المميزه
انثى عدد المساهمات : 920
تاريخ التسجيل : 01/08/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية Empty رد: يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية

مُساهمة من طرف الثلج الاسود الأحد فبراير 15, 2015 1:05 pm














  يكشفون أسرار القهوة بفك شفرتها الجينية D421e2cd3d54f9b











الثلج الاسود
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

جنسية العضو جنسية العضو : يمني
الأوسمة الأوسمة : الوسام الذهبي
ذكر عدد المساهمات : 27054
تاريخ التسجيل : 22/06/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى