المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 517 عُضو متصل حالياً :: 2 عُضو, 0 عُضو مُختفي و 515 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثranamohamed, سها ياسر
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 684 بتاريخ الإثنين نوفمبر 25, 2024 7:51 am
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90190 مساهمة في هذا المنتدى في 31168 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
الشكشوكة بالفخار ...طريقة جديده
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
الشكشوكة بالفخار ...طريقة جديده
الشكشوكة بالفخار ... تعالوا شوفوا
المقادير
زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
البصل: 1 حبة (كبيرة، مقطّعة إلى شرائح رقيقة)
الفلفل الأحمر: 1 حبة (كبيرة، المنزوعة بذوره والمقطّعة ناعماً)
الثوم: 3 فصوص (المقطّع إلى شرائح رقيقة)
فلفل أسود: حسب الرغبة (مطحون حديثاً)
الكمون: ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الأحمر الحلو: ملعقة صغيرة
فلفل حريف: حسب الرغبة
بندورة: عبوة (800 غرام من البندورة الكاملة مع عصيرها)
ملح خشن: حسب الرغبة
البيض: 6 حبات
كزبرة خضراء: قليل (طازجة ومفرومة، للتقديم)
طريقة التحضير
1. يسخّن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2. يسكب الزيت في مقلاة كبيرة، توضع على نار متوسطة إلى منخفضة، ويضاف البصل والفلفل إليها، مع الطهو برفق لنحو 20 دقيقة، وذلك حتى يصبحا ناعمين.
3. ثم، يضاف الثوم ويطهى من دقيقة إلى دقيقتين، حتى يصبح ناعماً. وتقلّب هذه المكوّنات، مع نثر الفلفل المطحون والكمون ومسحوق الفلفل الحلو والحريف، وتطهى لدقيقة، قبل إضافة البندورة، وتتبل بالملح والفلفل. يدع هذا الخليط على نار خفيفة لحوالي 10 دقائق حتى يصبح كثيف القوام.
4. يكسر البيض بلطف في المقلاة فوق البندورة، وينثر الملح والفلفل عليه. ثم، تنقل المقلاة إلى الفرن، وتخبز من 10 إلى 15 دقيقة. وفي حال إستخدام قدر فخار، ينقل خليط البندورة إليه، ويكسر البيض فوقه فيها، وتخبز هذه الوصفة من 10 إلى 15 دقيقة.
5- تنثرالكزبرة على الطبق، ويقدّم على الفور.
المقادير
زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
البصل: 1 حبة (كبيرة، مقطّعة إلى شرائح رقيقة)
الفلفل الأحمر: 1 حبة (كبيرة، المنزوعة بذوره والمقطّعة ناعماً)
الثوم: 3 فصوص (المقطّع إلى شرائح رقيقة)
فلفل أسود: حسب الرغبة (مطحون حديثاً)
الكمون: ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الأحمر الحلو: ملعقة صغيرة
فلفل حريف: حسب الرغبة
بندورة: عبوة (800 غرام من البندورة الكاملة مع عصيرها)
ملح خشن: حسب الرغبة
البيض: 6 حبات
كزبرة خضراء: قليل (طازجة ومفرومة، للتقديم)
طريقة التحضير
1. يسخّن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2. يسكب الزيت في مقلاة كبيرة، توضع على نار متوسطة إلى منخفضة، ويضاف البصل والفلفل إليها، مع الطهو برفق لنحو 20 دقيقة، وذلك حتى يصبحا ناعمين.
3. ثم، يضاف الثوم ويطهى من دقيقة إلى دقيقتين، حتى يصبح ناعماً. وتقلّب هذه المكوّنات، مع نثر الفلفل المطحون والكمون ومسحوق الفلفل الحلو والحريف، وتطهى لدقيقة، قبل إضافة البندورة، وتتبل بالملح والفلفل. يدع هذا الخليط على نار خفيفة لحوالي 10 دقائق حتى يصبح كثيف القوام.
4. يكسر البيض بلطف في المقلاة فوق البندورة، وينثر الملح والفلفل عليه. ثم، تنقل المقلاة إلى الفرن، وتخبز من 10 إلى 15 دقيقة. وفي حال إستخدام قدر فخار، ينقل خليط البندورة إليه، ويكسر البيض فوقه فيها، وتخبز هذه الوصفة من 10 إلى 15 دقيقة.
5- تنثرالكزبرة على الطبق، ويقدّم على الفور.
عبير- مشرفة قسم الأمومة
- جنسية العضو : كويتية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 409
تاريخ التسجيل : 13/05/2012
حبك نساني نفسي- سم كتابة الروايات
- جنسية العضو : بحريني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 424
تاريخ التسجيل : 24/07/2012
مواضيع مماثلة
» جمبري بالفخار ,,,,
» رتب جديده للمنتديات
» رسائل فراق جديده
» عجينة بيتزا روعه جديده
» رحبوا معي بياسمبن عضوه جديده
» رتب جديده للمنتديات
» رسائل فراق جديده
» عجينة بيتزا روعه جديده
» رحبوا معي بياسمبن عضوه جديده
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 3:59 pm من طرف ranamohamed
» شركة برمجيات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
اليوم في 3:44 pm من طرف سها ياسر
» شراء اثاث مستعمل حوالى بأقل الاسعار|دليل الشقردي
اليوم في 3:43 pm من طرف ranamohamed
» مقابر القاهرة الجديدة للبيع بمساحات تبدأ من 20 متر | اتصل الآن
الأحد نوفمبر 24, 2024 5:05 pm من طرف ranamohamed
» مقابر طريق العين السخنه للبيع 20% من سما الاقصى
الأحد نوفمبر 24, 2024 4:47 pm من طرف ranamohamed
» امتلك مقابر ومدافن بأفضل الاسعار الخاصة بـ مقابر للبيع من شركة سما
الأحد نوفمبر 24, 2024 4:02 pm من طرف ranamohamed
» مدافن للبيع بتسهيلات في السداد وتشطيبات متعددة تاناسب جميع الاذواق
الأحد نوفمبر 24, 2024 3:30 pm من طرف ranamohamed
» لماذا يعتبر متجراللورد الوجهة الأمثل لشراء الاشتراكات الرقمية
السبت نوفمبر 23, 2024 10:20 pm من طرف جنى بودى
» صيانة سخانات في دبي 0543747022 emiratefix.com
الأربعاء نوفمبر 20, 2024 9:04 pm من طرف جنى بودى
» احسن موقع لمختلف الحجوزات
الثلاثاء نوفمبر 19, 2024 5:04 pm من طرف مدام ششريهان