المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 147 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 147 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90179 مساهمة في هذا المنتدى في 31157 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
المسخن بالدجاج
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
المسخن بالدجاج
المسخن:
المقادير:
دجاجتان كل دجاجة تقطع إلى أربعة أقسام /2 كوب من زيت الزيتون /4 أرغفة خبز تنور
6 بصلات جوانح / نصف كوب ماء + كوب صنوبر + ملعقة زعفران + 3 ملاعق سماق مطحون + نصف ملعقة فلفل حلو + ملح وفلفل حسب الرغبة.
الطريقة: سخن الفرن إلى درجة حرارة 350 ف ادهن الدجاج بالزيت وملحه وفلفله وضعه في صينية الشوي محاطا بالبصل المجنح والماء، اترك الصينية في الفرن نصف ساعة وأثناء ذلك قلب الدجاج وعندما يبدأ الدجاج بالاحمار. حمر الصنوبر بزيت الزيتون مع البصل ضع على الدجاج المزيد من الزيت وانثر خليط البصل والصنوبر والزعفران والسماق والفلفل الحلو فوق الدجاج. بعد نصف ساعة أخرى الدجاج المشوي. وضع رغيفا في قاع طنجرة عميقة وشربه بالزيت ثم ضع عليه قطعة أو قطعتين من الدجاج وكمية من البصل ثم ضع على الدجاج رغيفا اخر وضع فوقه دجاجا وكمية كافية من البصل والصنوبر وهكذا ولا بد أن يكون خبز مشبعا بالزيت
المقادير:
دجاجتان كل دجاجة تقطع إلى أربعة أقسام /2 كوب من زيت الزيتون /4 أرغفة خبز تنور
6 بصلات جوانح / نصف كوب ماء + كوب صنوبر + ملعقة زعفران + 3 ملاعق سماق مطحون + نصف ملعقة فلفل حلو + ملح وفلفل حسب الرغبة.
الطريقة: سخن الفرن إلى درجة حرارة 350 ف ادهن الدجاج بالزيت وملحه وفلفله وضعه في صينية الشوي محاطا بالبصل المجنح والماء، اترك الصينية في الفرن نصف ساعة وأثناء ذلك قلب الدجاج وعندما يبدأ الدجاج بالاحمار. حمر الصنوبر بزيت الزيتون مع البصل ضع على الدجاج المزيد من الزيت وانثر خليط البصل والصنوبر والزعفران والسماق والفلفل الحلو فوق الدجاج. بعد نصف ساعة أخرى الدجاج المشوي. وضع رغيفا في قاع طنجرة عميقة وشربه بالزيت ثم ضع عليه قطعة أو قطعتين من الدجاج وكمية من البصل ثم ضع على الدجاج رغيفا اخر وضع فوقه دجاجا وكمية كافية من البصل والصنوبر وهكذا ولا بد أن يكون خبز مشبعا بالزيت
اااه يا قلبي- مراقبة عامة
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 411
تاريخ التسجيل : 28/10/2013
احبك كلمة مالها تفسير- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : بحرينية
عدد المساهمات : 93
تاريخ التسجيل : 04/04/2014
مواضيع مماثلة
» المسخن بالدجاج
» تحضير المسخن الفلسطيني
» شاورما بالدجاج 2
» سلطة بالدجاج
» مكرونة بالدجاج والبيتزا
» تحضير المسخن الفلسطيني
» شاورما بالدجاج 2
» سلطة بالدجاج
» مكرونة بالدجاج والبيتزا
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 1:02 am من طرف جنى بودى
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
أمس في 10:32 pm من طرف جنى بودى
» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
أمس في 12:46 am من طرف جنى بودى
» مسابقة رأس السنة مع 200 فائز
الجمعة نوفمبر 15, 2024 8:25 pm من طرف مدام ششريهان
» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
الجمعة نوفمبر 15, 2024 8:12 pm من طرف جنى بودى
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في الشارقة 0543747022
الثلاثاء نوفمبر 12, 2024 12:27 am من طرف جنى بودى
» شركات تصميم تطبيقات الجوال في مصر – تك سوفت للحلول الذكية
الخميس أكتوبر 31, 2024 3:27 pm من طرف سها ياسر
» عملية الحقن المجهرى
الأربعاء أكتوبر 30, 2024 12:08 am من طرف جنى بودى
» شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية
الخميس أكتوبر 24, 2024 2:23 pm من طرف سها ياسر
» Real Estate in hurghada
الأربعاء أكتوبر 16, 2024 9:12 pm من طرف جنى بودى