البطيخ الأسود .... أحد أصناف البطيخ الياباني الغريبة

من طرف **معاوية فهمي** الخميس مارس 05, 2020 9:05 pm

البطيخ الأسود .... أحد أصناف البطيخ الياباني الغريبة

"السلام عليكم ورحمة الله وبركاته"

( البطيخ الأسود .... أحد أصناف البطيخ الياباني الغريبة )

من الواضح أن هناك عشقا يابانيا غير عاديا للبطيخ، فالبطيخ المربع ليس الوحيد الغريب و الغالي الثمن في هذا البلد الذي يسعى دائما الى التميز و الاختلاف بكل شيء ! يوجد في اليابان نوع غريب آخر من البطيخ يطلق عليه البطيخ الأسود أو بطيخ دنسوكي Densuke و يتميز بقشرة خضراء داكنة جدا لدرجة السواد و خالية من البقع أو التخطيط و لب حلو و مقرمش و يزرع هذا البطيخ في جزيرة هوكايدو اليابانية فقط. أسعار هذا البطيخ ليست رخيصة بالطبع و في أحد المزادات تجاوز سعره الـ 6000 دولار أمريكي:

البطيخ الأسود .... أحد أصناف البطيخ الياباني الغريبة 264197

في عام 2008 بيعت بطيخة من نوع دنسوكي في أحد المزادات العلنية في اليابان بسعر 6100 دولار أمريكي (650 ألف ين ياباني) لتكون بذلك أغلى بطيخة تباع في اليابان و في العالم كله و قد عبر الشخص الذي اشترى البطيخة بهذا السعر و هو تاجر أسماك عن رغبته في دعم الزراعة اليابانية من خلال دفعه لهذا المبلغ ! و بالرغم من أنه مبلغ كبير بالنسبة لبطيخة الا أنه أقل بكثير من المبلغ الذي دفع في شمام يوباري (او ملك يوباري كما يسميه اليابانيون) و الذي وصل الى 26 ألف دولار في أحد المواسم !

البطيخ الأسود .... أحد أصناف البطيخ الياباني الغريبة 264198

البطيخ الأسود .... أحد أصناف البطيخ الياباني الغريبة 264198

الجدير بالذكر أن جزيرة هوكايدو تنتج سنويا عشرة آلاف حبة من البطيخ الأسود سنويا و يصل وزن الحبة الواحدة الى 11 كغم أما سعرها الطبيعي فيتراوح بين 100- 250 دولار أمريكي و يرى اليابانيون في الطعم الحلو لهذا البطيخ أنه لا نظير.
***********