المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 548 عُضو متصل حالياً :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 547 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثranamohamed
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90182 مساهمة في هذا المنتدى في 31160 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
الباستا بالباذنجان للرجيم ****
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
الباستا بالباذنجان للرجيم ****
المقادير:
-3 حبّات كبيرة من الباذنجان، مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات
- رذاذ الطبخ
مقادير الصلصة:
-حبّتان كبيرتان من البندورة، مقطّعتان إلى مكعّبات
-ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة
-ملعقة صغيرة من خل البلسميك
-حبّة من الفليفلة الصفراء، مقطّعة إلى مكعبات
-حبّة من الفليفلة الخضراء، مقطّعة إلى مكعبات
-حبة من البصل، مقطّعة إلى مكعبات
-8 حبّات من الكوسى، مقطّعة إلى مكعبات
-ربع كوب من الكزبرة المفرومة
-ملعقة صغيرة من الكمّون
-نصف ملعقة صغيرة من الملح
-ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1- في قدر كبيرة، تضاف قطع الباذنجان مع رذاذ الطبخ، وتطهى في الفرن على حرارة 93 درجة مئوية، لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة.
2- في مقلاة توضع على النار، تسكب مكوّنات الصلصة، ثم تغطّى، وتدع لتغلي، ثم ينزع الغطاء وتخفّف حرارة النار، ويدع هذا الخليط على النار لمدة 30 دقيقة إضافية.
3- تنزع المقلاة عن النار ويسكب زيت الزيتون، وقطع الباذنجان. تخلط هذه المكوّنات جيّداً، ويقدّم الطبق على الفور.
(هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص).
مدة التحضير: 20 دقيقة.
-3 حبّات كبيرة من الباذنجان، مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات
- رذاذ الطبخ
مقادير الصلصة:
-حبّتان كبيرتان من البندورة، مقطّعتان إلى مكعّبات
-ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة
-ملعقة صغيرة من خل البلسميك
-حبّة من الفليفلة الصفراء، مقطّعة إلى مكعبات
-حبّة من الفليفلة الخضراء، مقطّعة إلى مكعبات
-حبة من البصل، مقطّعة إلى مكعبات
-8 حبّات من الكوسى، مقطّعة إلى مكعبات
-ربع كوب من الكزبرة المفرومة
-ملعقة صغيرة من الكمّون
-نصف ملعقة صغيرة من الملح
-ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1- في قدر كبيرة، تضاف قطع الباذنجان مع رذاذ الطبخ، وتطهى في الفرن على حرارة 93 درجة مئوية، لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة.
2- في مقلاة توضع على النار، تسكب مكوّنات الصلصة، ثم تغطّى، وتدع لتغلي، ثم ينزع الغطاء وتخفّف حرارة النار، ويدع هذا الخليط على النار لمدة 30 دقيقة إضافية.
3- تنزع المقلاة عن النار ويسكب زيت الزيتون، وقطع الباذنجان. تخلط هذه المكوّنات جيّداً، ويقدّم الطبق على الفور.
(هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص).
مدة التحضير: 20 دقيقة.
رحيق الورد- نائبة الادارة
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 2305
تاريخ التسجيل : 09/03/2012
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : يمني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 27054
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
مواضيع مماثلة
» سلطة الباستا الايطالية
» شوربة العدس مع الباستا @@@
» الباستا بصلصة البولونييز على الطريقة الصيفية
» كباب بالباذنجان ....
» السمك بالباذنجان
» شوربة العدس مع الباستا @@@
» الباستا بصلصة البولونييز على الطريقة الصيفية
» كباب بالباذنجان ....
» السمك بالباذنجان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:04 pm من طرف جنى بودى
» احسن موقع لمختلف الحجوزات
الثلاثاء نوفمبر 19, 2024 5:04 pm من طرف مدام ششريهان
» أفضل شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
الثلاثاء نوفمبر 19, 2024 3:34 pm من طرف سها ياسر
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
الأحد نوفمبر 17, 2024 1:02 am من طرف جنى بودى
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
السبت نوفمبر 16, 2024 10:32 pm من طرف جنى بودى
» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
السبت نوفمبر 16, 2024 12:46 am من طرف جنى بودى
» مسابقة رأس السنة مع 200 فائز
الجمعة نوفمبر 15, 2024 8:25 pm من طرف مدام ششريهان
» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
الجمعة نوفمبر 15, 2024 8:12 pm من طرف جنى بودى
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في الشارقة 0543747022
الثلاثاء نوفمبر 12, 2024 12:27 am من طرف جنى بودى
» شركات تصميم تطبيقات الجوال في مصر – تك سوفت للحلول الذكية
الخميس أكتوبر 31, 2024 3:27 pm من طرف سها ياسر