المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 299 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 299 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1256 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو abdallahallam فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90390 مساهمة في هذا المنتدى في 31239 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
اقماع اللبنة والحبن والزعتر
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
اقماع اللبنة والحبن والزعتر
طريقة
أقماع اللبنة اللذيذة
شوفوا الطريقة والصور ::
* * * * * *
نبدأ بالمقادير
2 كوب طحين كويتي
1 م.ك خميرة فورية
3 م.ك حليب بودرة
2 م.ك سكر
2 م.ك زيت
ذرة ملح
ماء دافئ للعجن
الطريقة :
نعجن جميع المقادير جيدا حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة ، لينة
نتركها مدة ربع ساعة حتى ترتاح
نعجنها مرة تانية ثم نقسم العجينة 3 أقسام ونغطيها ثم نتركها ترتاح مدة ربع ساعة
نأخذ أول قطعة ونفردها على شكل مستطيل ثم بالسكين نقطع العجين إلى شرائح طويلة
نحضر صينية الخبز بدهنها بالزيت
ناخد قمع وندهنه بالزيت بواسطة فرشاة خاصة وناخد شريحة عجين ونلف من الأعلى للأسفل كما هو موضح بالصورة
نرص الأقماع في الصينية وندهنها بالحليب
نخبزها في فرن سبق تسخينه على درجة 350 مدة 10 دقائق فقط
ونحمرها من الأعلى اذا احتاجت الى ذلك
نفك الأقماع المعدنية
أقماع اللبنة اللذيذة
شوفوا الطريقة والصور ::
* * * * * *
نبدأ بالمقادير
2 كوب طحين كويتي
1 م.ك خميرة فورية
3 م.ك حليب بودرة
2 م.ك سكر
2 م.ك زيت
ذرة ملح
ماء دافئ للعجن
الطريقة :
نعجن جميع المقادير جيدا حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة ، لينة
نتركها مدة ربع ساعة حتى ترتاح
نعجنها مرة تانية ثم نقسم العجينة 3 أقسام ونغطيها ثم نتركها ترتاح مدة ربع ساعة
نأخذ أول قطعة ونفردها على شكل مستطيل ثم بالسكين نقطع العجين إلى شرائح طويلة
نحضر صينية الخبز بدهنها بالزيت
ناخد قمع وندهنه بالزيت بواسطة فرشاة خاصة وناخد شريحة عجين ونلف من الأعلى للأسفل كما هو موضح بالصورة
نرص الأقماع في الصينية وندهنها بالحليب
نخبزها في فرن سبق تسخينه على درجة 350 مدة 10 دقائق فقط
ونحمرها من الأعلى اذا احتاجت الى ذلك
نفك الأقماع المعدنية
ونحشوها باللبنة ثم تغمس بالزعتر وترص في صحن التقديم وتقدم
بإمكانك حشوها بحشوات مختلفة مثل الدجاج بالكزبرة / أو الكاستر أو الكريمة / أو التونة بالمايونيز وقطع الخس والجزر المفشور
* * * *
ملاحظة :
يمكنك عمل كمية منها وحفظها في علبة بلاستيك داخل الفريزر بدون حشو للحالات الطارئة
بإمكانك حشوها بحشوات مختلفة مثل الدجاج بالكزبرة / أو الكاستر أو الكريمة / أو التونة بالمايونيز وقطع الخس والجزر المفشور
* * * *
ملاحظة :
يمكنك عمل كمية منها وحفظها في علبة بلاستيك داخل الفريزر بدون حشو للحالات الطارئة
الثلج الاسود- كبار الشخصيات
جنسية العضو : يمني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 27056
تاريخ التسجيل : 22/06/2013
الحائرة- عضو متميز
جنسية العضو : بحرينية
عدد المساهمات : 99
تاريخ التسجيل : 10/09/2014
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» سلطة اللبنة
» الدجاج الخضروات والزعتر اللذيذ @@
» اقماع التوست المحشوة بعدة حشوات متنوعه لذيذة هم هم
» اقماع التوست المحشوة بعدة حشوات متنوعه لذيذة هم هم
» الدجاج الخضروات والزعتر اللذيذ @@
» اقماع التوست المحشوة بعدة حشوات متنوعه لذيذة هم هم
» اقماع التوست المحشوة بعدة حشوات متنوعه لذيذة هم هم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» أوبل: الحل الأمثل لفوترة أعمالك
» Real Estate in hurghada
» مصنع الفرسان العربية للزجاج السيكوريت
» حجز فنادق قريبه الى الحرم
» حجز حج وعمره
» من هو أفضل دكتور نساء وتوليد في القاهرة ؟
» Remark برنامج للتصحيح الاكترونى و الورقى للامتحانات
» Remark برنامج للتصحيح الاكترونى و الورقى للامتحانات
» qorrect برنامج للتصحيح الالكترونى و اداره التعلم و صنع الاسئلة للامتحانات و تصحيحها الكترونيا