المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 172 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 172 زائر :: 3 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90177 مساهمة في هذا المنتدى في 31155 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
الباقيه والبسباس (لوبيا مع الفلفل الاخضر
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
الباقيه والبسباس (لوبيا مع الفلفل الاخضر
الباقيه والبسباس (لوبيا مع الفلفل الاخضر)
مقادير الباقية :نصف كيلو لوبيا جافه / بصله كبيره /قرن فلفل اخضر حار أو بارد حسب الرغبة
ملعقة كبيرة كزبره جافه مطحونة
طريقة عمل الباقية :
نغسل اللوبياء ونضعه فى وعاء به ماء ونتركه حوالي أربع ساعات
نقطع البصل والفلفل الاخضر
نفرم اللوبياء والفلفل الاخضر والبصل فى مفرمة اللحم
عد اتمام عملية الفرم نضع الكزبرة الجافه والملح ونخلطها بالعجينة
نشكل العجينة على شكل أقراص صغيره ونقليها فى زيت غزير الى أن يحمر لونها
نرفعها من الزيت ونضعها على ورق نشاف
مقادير البسباس
حوالي 200 جرام حومر < تمر هندى > / قرن متوسط بسباس أخضر < حار او بارد >
بصله متوسطه
طريقة عمل البسباس
نغلى الحومر فى كميه قليله من الماء لمدة 10 دقائق
نتركه يبرد ونصفيه ويكون قوامه غليظ نسبيا
نضيف له البسباس والبصل المقطعين قطع صغيره مع قليل من الملح
مقادير الباقية :نصف كيلو لوبيا جافه / بصله كبيره /قرن فلفل اخضر حار أو بارد حسب الرغبة
ملعقة كبيرة كزبره جافه مطحونة
طريقة عمل الباقية :
نغسل اللوبياء ونضعه فى وعاء به ماء ونتركه حوالي أربع ساعات
نقطع البصل والفلفل الاخضر
نفرم اللوبياء والفلفل الاخضر والبصل فى مفرمة اللحم
عد اتمام عملية الفرم نضع الكزبرة الجافه والملح ونخلطها بالعجينة
نشكل العجينة على شكل أقراص صغيره ونقليها فى زيت غزير الى أن يحمر لونها
نرفعها من الزيت ونضعها على ورق نشاف
مقادير البسباس
حوالي 200 جرام حومر < تمر هندى > / قرن متوسط بسباس أخضر < حار او بارد >
بصله متوسطه
طريقة عمل البسباس
نغلى الحومر فى كميه قليله من الماء لمدة 10 دقائق
نتركه يبرد ونصفيه ويكون قوامه غليظ نسبيا
نضيف له البسباس والبصل المقطعين قطع صغيره مع قليل من الملح
اااه يا قلبي- مراقبة عامة
- جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 411
تاريخ التسجيل : 28/10/2013
جنون انثى- كبار الشخصيات
- جنسية العضو : سورية
عدد المساهمات : 83
تاريخ التسجيل : 01/03/2014
مواضيع مماثلة
» سمك تاكو ,,,مع لوبيا
» الصور تحضير لوبيا بلو الايرانيه
» بصوص الفلفل كبد الدجاج
» زراعة الفلفل.....
» محشي الفلفل ....
» الصور تحضير لوبيا بلو الايرانيه
» بصوص الفلفل كبد الدجاج
» زراعة الفلفل.....
» محشي الفلفل ....
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 12:46 am من طرف جنى بودى
» مسابقة رأس السنة مع 200 فائز
أمس في 8:25 pm من طرف مدام ششريهان
» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
أمس في 8:12 pm من طرف جنى بودى
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في الشارقة 0543747022
الثلاثاء نوفمبر 12, 2024 12:27 am من طرف جنى بودى
» شركات تصميم تطبيقات الجوال في مصر – تك سوفت للحلول الذكية
الخميس أكتوبر 31, 2024 3:27 pm من طرف سها ياسر
» عملية الحقن المجهرى
الأربعاء أكتوبر 30, 2024 12:08 am من طرف جنى بودى
» شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية
الخميس أكتوبر 24, 2024 2:23 pm من طرف سها ياسر
» Real Estate in hurghada
الأربعاء أكتوبر 16, 2024 9:12 pm من طرف جنى بودى
» افضل دكتور حقن مجهري في مصر
الأحد أكتوبر 13, 2024 8:48 pm من طرف جنى بودى
» افضل دكتور نساء و توليد في مصر
السبت أكتوبر 12, 2024 12:01 am من طرف جنى بودى