المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 518 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 518 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 684 بتاريخ الإثنين نوفمبر 25, 2024 7:51 am
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90187 مساهمة في هذا المنتدى في 31165 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم |
طريقة عمل زلابية الراس مالاي الهندية
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
طريقة عمل زلابية الراس مالاي الهندية
طريقة عمل زلابية الراس مالاي وهي عبارة عن حلوى معدّة من الجبن، وصلصة الكريمة، وهي من الحلويّات القديمة والتقليديّة في المطبخ الهنديّ. المكوّنات أربعمئة وثلاثون غراماً من جبنة الرّيكوتا. ربع كوب من السُكّر الأبيض. ثلاثة أكواب من كريمة الحلويّات. كوب من السُكّر الأبيض. ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد (اختياريّ). رشّة من الزّعفران. ملعقة كبيرة من اللّوز المقشّر المفروم للتزيين. ملعقة كبيرة من الفستق الحلبيّ المفروم للتزيين. طريقة التحضير سخّني الفرن إلى حرارة مئة وخمس وسبعين درجة (350 فهرنهايت). قومي بخلط جبنة الرّيكوتا، وربع كوب من السُكّر بالخلّاط اليدويّ جيّداً، وقومي بتوزيع الخليط بالتّساوي في أوراق الخبز في صينيّة الكب كيك. قومي بوضع الصّينيّة في الفرن إلى أن تنضج من 35 إلى 40 دقيقة. في هذه الأثناء قومي بوضع الكريمة في قدرٍ صغيرٍ على النَار، واتركيها مدّة عشر دقائق على نارٍ خفيفة، ثُمّ قومي بإضافة كوب السُكّر والهيل المطحون والزّعفران، واتركيها لمدّة دقيقتين، ثُمّ ارفعيها عن النّار. تأكدّي من نضج الزّلابية بإدخال عود خشب، أو شوكة فيها إذا خرجت نظيفة تكون الزّلابية ناضجة، اتركيها إلى أن تبرد لمدّة عشر دقائق، ثُمّ أخرجيها من الصّينيّة إلى رفٍّ مشبّك لتبرد تماماً. قومي بترتيب قطع الزّلابية في صحن التّقديم واسكبي فوقها الكريمة الباردة ثُمّ زيّنيها باللّوز والفستق.
ياسمين- مراقبة عامة
- جنسية العضو : هندية
الأوسمة :
عدد المساهمات : 736
تاريخ التسجيل : 23/07/2013
ملك الاحساس- نائب الادارة
- جنسية العضو : بحريني
الأوسمة :
عدد المساهمات : 778
تاريخ التسجيل : 09/10/2013
المزاج : هادئ
مواضيع مماثلة
» السمبوسة الهندية طريقة اخرى $$$$$
» قرة فروة الراس .......
» باب الحجامة علي الراس
» صغر الراس او الصعل
» مرض تأكل الراس
» قرة فروة الراس .......
» باب الحجامة علي الراس
» صغر الراس او الصعل
» مرض تأكل الراس
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد نوفمبر 24, 2024 5:05 pm من طرف ranamohamed
» مقابر طريق العين السخنه للبيع 20% من سما الاقصى
الأحد نوفمبر 24, 2024 4:47 pm من طرف ranamohamed
» امتلك مقابر ومدافن بأفضل الاسعار الخاصة بـ مقابر للبيع من شركة سما
الأحد نوفمبر 24, 2024 4:02 pm من طرف ranamohamed
» مدافن للبيع بتسهيلات في السداد وتشطيبات متعددة تاناسب جميع الاذواق
الأحد نوفمبر 24, 2024 3:30 pm من طرف ranamohamed
» لماذا يعتبر متجراللورد الوجهة الأمثل لشراء الاشتراكات الرقمية
السبت نوفمبر 23, 2024 10:20 pm من طرف جنى بودى
» صيانة سخانات في دبي 0543747022 emiratefix.com
الأربعاء نوفمبر 20, 2024 9:04 pm من طرف جنى بودى
» احسن موقع لمختلف الحجوزات
الثلاثاء نوفمبر 19, 2024 5:04 pm من طرف مدام ششريهان
» أفضل شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
الثلاثاء نوفمبر 19, 2024 3:34 pm من طرف سها ياسر
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
الأحد نوفمبر 17, 2024 1:02 am من طرف جنى بودى
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
السبت نوفمبر 16, 2024 10:32 pm من طرف جنى بودى