في خافقي شوق وغرام وفي نظرة عيوني كلام تقولكم يا اعضاء منتدى نظرة عيونك يا قمر المنتدى من غيركم ظلام
صباحكم مسائكم عسل بالقشطة ياحلوين ههههههه مع تحيات مراسلتكم همسة من منتدى نظرة عيونك يا قمر هذى صورة ... من تتوقعون حصريا هههه ابوشوارب بهرب قبل ما يصيدوني هههههههه
لو سمحتوا لا احد يسجل باسماء قريبه من الاعضاء او الاداريين لاحضت ان اعضاء جدد يسجلون باسماء قريبه للاداريين او الاعضاء ممكن ان يختاروا اسماء غير ويا هلا بكم معانا وكل عضو بيتعمد يسجل اباسم قريب لاي عضو اخر راح يتغير اسمه مع شكري لكم المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 541 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 541 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 680 بتاريخ الجمعة نوفمبر 22, 2024 11:04 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90182 مساهمة في هذا المنتدى في 31160 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
طريقة أوزي اليقطين طبخة لذيذة وجديده
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
طريقة أوزي اليقطين طبخة لذيذة وجديده
من طرف تصميم و ابداع الأربعاء أكتوبر 05, 2016 3:30 pm
طريقة أوزي اليقطين طبخة جديدة
المقادير
أرز بسمتي: 3 اكواب (منقوع ومغسول)
لحم الخروف: نصف كيلو
لحم مفروم: 1 كيلو
بازيلاء وجزر: كوبان
البصل: 1 حبة (مفروم ناعم)
بهارات مشكلة: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
هيل: ربع ملعقة صغيرة
القرفة: ربع ملعقة صغيرة
السبع بهارات: ربع ملعقة صغيرة
الزيت النباتي: ربع كوب
ماء ساخن: كوبان
ملح: ملعقة صغيرة
الزبدة: اصبع (لمسح القرعة من الداخل والخارج)
طريقة التحضير
1. امسحي قشرة القرع من الخارج، ثم وبواسطة السكين انزعي الغطاء، ثم قومي باستعمال المقص باستخراج وتفريغ لب القرع من البذور. ثم امسحي داخل القرعة من الداخل.
2. اسلقي لحم الخروف حتى النضوج.
3. لتحضير الحشوة: نقلب البصل مع البهارات ونضع عليهم اللحمة المفرومة حتى تستوي ثم نضع الجزر والبازيلاء ونتركهم حتى النضوج نصف استواء.
4. نضعهم فوق الأرز المغسول ونضع كمية من البهارات والزيت والماء المغلي والملح.
5. نحشي الأرز داخل القرعة بعد تنظيفها جيداً ومسحها من الداخل والخارج بالزبدة، ثم نضع قطع اللحم المسلوق على الوجه.
6. نغلق القرعة بغطائها، ونلفها بالقصدير ونضعها بالفرن من ساعة ونصف لساعتين على نار هادئة جداً.
تصميم و ابداع- ادارية
جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة : 
عدد المساهمات : 1133
تاريخ التسجيل : 06/01/2014
عيون الريم- مشرفة قسم المعجنات
- جنسية العضو : سعودية الأوسمة :
عدد المساهمات : 482
تاريخ التسجيل : 13/05/2012
مواضيع مماثلة» طبخة معروفة باسم( المعرق)
» تحف من اليقطين شئ يعقد
» فوائد اليقطين %%%
» طبخة ارانب حلوه
» اسهل والذ طبخة
» تحف من اليقطين شئ يعقد
» فوائد اليقطين %%%
» طبخة ارانب حلوه
» اسهل والذ طبخة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» احسن موقع لمختلف الحجوزات
» أفضل شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
» مسابقة رأس السنة مع 200 فائز
» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في الشارقة 0543747022
» شركات تصميم تطبيقات الجوال في مصر – تك سوفت للحلول الذكية