في خافقي شوق وغرام وفي نظرة عيوني كلام تقولكم يا اعضاء منتدى نظرة عيونك يا قمر المنتدى من غيركم ظلام
صباحكم مسائكم عسل بالقشطة ياحلوين ههههههه مع تحيات مراسلتكم همسة من منتدى نظرة عيونك يا قمر هذى صورة ... من تتوقعون حصريا هههه ابوشوارب بهرب قبل ما يصيدوني هههههههه
لو سمحتوا لا احد يسجل باسماء قريبه من الاعضاء او الاداريين لاحضت ان اعضاء جدد يسجلون باسماء قريبه للاداريين او الاعضاء ممكن ان يختاروا اسماء غير ويا هلا بكم معانا وكل عضو بيتعمد يسجل اباسم قريب لاي عضو اخر راح يتغير اسمه مع شكري لكم المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 604 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 604 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90182 مساهمة في هذا المنتدى في 31160 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
لفائف الزعتر اللذيذة الضهيه وااو
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
لفائف الزعتر اللذيذة الضهيه وااو
من طرف همسة الأربعاء أكتوبر 05, 2016 3:35 pm
لفائف الزعتر اللذيذة
المقادير
دقيق: 3 اكواب
خميرة: ملعقة كبيرة
سكر: ملعقة صغيرة
ملح: نصف ملعقة صغيرة
زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
ماء فاتر: كوب ونصف
الزعتر: 6 ملاعق كبيرة (مع السمسم، لحشو الزعتر)
زيت الزيتون: 8 ملاعق كبيرة (لحشو الزعتر، تخلط مكونات الحشو في وعاء وتترك جانبا يمكن إضافة المزيد من الزيت عند الحاجة)
طريقة التحضير
1. تُخلط جميع المكونات الجافة معا ( الدقيق – الملح – السكر – الخميرة) في العجان وتخلط جيدا ثم يُضاف الماء تدريجيا مع استمرار الخلط على سرعة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يصبح لدينا عجين ملساء ثم تترك في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
2. على سطح طاولة مرشوش بالدقيق تُفرد العجينة على هيئة مستطيل رفيع السمك ثم يوزع خليط الزعتر جيدا فوق العجين وتُلف جيدا ثم تُقطع إلي قطع صغيرة وترص في صينية مربعة مقاس 8 جانب بعضهما للبعض وتترك لتختمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة ثم تُخبز في فرن ساخن مسبقا على 180 درجة لمدة 25 دقيقة ثم توضع تحت شواية الفرن لمدة 5 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي.
المقادير
دقيق: 3 اكواب
خميرة: ملعقة كبيرة
سكر: ملعقة صغيرة
ملح: نصف ملعقة صغيرة
زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
ماء فاتر: كوب ونصف
الزعتر: 6 ملاعق كبيرة (مع السمسم، لحشو الزعتر)
زيت الزيتون: 8 ملاعق كبيرة (لحشو الزعتر، تخلط مكونات الحشو في وعاء وتترك جانبا يمكن إضافة المزيد من الزيت عند الحاجة)
طريقة التحضير
1. تُخلط جميع المكونات الجافة معا ( الدقيق – الملح – السكر – الخميرة) في العجان وتخلط جيدا ثم يُضاف الماء تدريجيا مع استمرار الخلط على سرعة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يصبح لدينا عجين ملساء ثم تترك في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
2. على سطح طاولة مرشوش بالدقيق تُفرد العجينة على هيئة مستطيل رفيع السمك ثم يوزع خليط الزعتر جيدا فوق العجين وتُلف جيدا ثم تُقطع إلي قطع صغيرة وترص في صينية مربعة مقاس 8 جانب بعضهما للبعض وتترك لتختمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة ثم تُخبز في فرن ساخن مسبقا على 180 درجة لمدة 25 دقيقة ثم توضع تحت شواية الفرن لمدة 5 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي.
همسة- نائبة الادارة
جنسية العضو : بحرينية
الأوسمة : 
عدد المساهمات : 3427
تاريخ التسجيل : 28/04/2012
هيفاء- نائبة الادارة
- جنسية العضو : اماراتية الأوسمة :
عدد المساهمات : 1120
تاريخ التسجيل : 04/05/2012
العمر : 33
المزاج : فرحانه
مواضيع مماثلة» لفائف اللازانيا المحشوّة بالجبنوصلصلة البندورة
» لفائف سبرنغ رول بالخضار
» لزانيا بالدجاج على شكل لفائف
» لفائف التوست بالحشوات المتعددة
» المحار باللحم المقدد على طريقة لفائف
» لفائف سبرنغ رول بالخضار
» لزانيا بالدجاج على شكل لفائف
» لفائف التوست بالحشوات المتعددة
» المحار باللحم المقدد على طريقة لفائف
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» احسن موقع لمختلف الحجوزات
» أفضل شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
» مسابقة رأس السنة مع 200 فائز
» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في الشارقة 0543747022
» شركات تصميم تطبيقات الجوال في مصر – تك سوفت للحلول الذكية