في خافقي شوق وغرام وفي نظرة عيوني كلام تقولكم يا اعضاء منتدى نظرة عيونك يا قمر المنتدى من غيركم ظلام
صباحكم مسائكم عسل بالقشطة ياحلوين ههههههه مع تحيات مراسلتكم همسة من منتدى نظرة عيونك يا قمر هذى صورة ... من تتوقعون حصريا هههه ابوشوارب بهرب قبل ما يصيدوني هههههههه
لو سمحتوا لا احد يسجل باسماء قريبه من الاعضاء او الاداريين لاحضت ان اعضاء جدد يسجلون باسماء قريبه للاداريين او الاعضاء ممكن ان يختاروا اسماء غير ويا هلا بكم معانا وكل عضو بيتعمد يسجل اباسم قريب لاي عضو اخر راح يتغير اسمه مع شكري لكم المواضيع الأخيرة
دخول
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 437 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 437 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحثلا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 677 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 05, 2023 10:38 pm
حكمة اليوم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1265 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عادل0 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 90182 مساهمة في هذا المنتدى في 31160 موضوع
المواضيع الأكثر شعبية
الكليجة بالجوز
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
الكليجة بالجوز
من طرف المشتاقة الخميس سبتمبر 14, 2017 10:30 am
الكليجة بالجوز المكونات العجينة كيلو من الطحين الأبيض. خمس ملاعق من الحليب الناشف. خمس ملاعق كبيرةٌ من السكر الأبيض الناعم. ملعقةٌ كبيرةٌ من ملح الطعام. فنجانٌ صغيرٌ من حبة البركة. كأسٌ ونصف من الزبدة الذائبة. كأسٌ ونصف من الزيت النباتي. ثلاثة أكوابٍ من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من الخميرة المذوبة في فنجانٍ من الماء الدافئ مع رشةٍ صغيرةٍ من السكر. الحشوة كميةٌ مناسبةٌ من الجوز المناسب للعجينة. طريقة التحضير خلط جميع المكونات بالزبدة ثم بالزيت وإضافة الماء بشكلٍ تدريجي والخميرة وعجنها باليد بشكلٍ جيدٍ ثم نقلها إلى لوحٍ ناعمٍ لاستكمال العجن ليصبح لدينا عجينةٌ ملساءُ ولفها بكيس نايلون وتركها لأربع ساعاتٍ جانباً لترتاح. تحضير الحشوة من خلال تكسير الجوز بشكلٍ ناعمٍ وخلطه مع رشةٍ من القرفة المطحونة والقليل من السكر الأبيض الناعم. حشو العجينة بالحشوة السابقة وتشكيلها وتزيينها. رص الكرات في صينيةٍ مناسبةٍ للخبز والممسوحة مسبقاً بكميةٍ قليلةٍ من الزيت وترك القليل من المسافة بين القطع. مسح قطع الكليجة بالجوز بالقليل من صفار البيض لإضفاء اللمعة عليها وحتى تصبح ذهبية اللون. خبز الصينية في فرنٍ عالي الحرارة لما يقارب الخمس عشر دقيقة. إخراج الصينية من الفرن ووضع قطع الكليجة في صحونٍ مناسبةٍ ساخنةً أو باردةً حسب الرغبة.
المشتاقة- مراقبة عامة
جنسية العضو : سعودية
الأوسمة : 
عدد المساهمات : 961
تاريخ التسجيل : 17/04/2012
المزاج : رايقه
روحى تحبك- قسم الاناشيد والمحاضرات الاسلامية
- جنسية العضو : بحريني الأوسمة :
عدد المساهمات : 281
تاريخ التسجيل : 09/12/2012
مواضيع مماثلةصفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» احسن موقع لمختلف الحجوزات
» أفضل شركة تصميم تطبيقات في مصر – تك سوفت للحلول الذكية – Tec Soft for SMART solutions
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
» مسابقة رأس السنة مع 200 فائز
» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في الشارقة 0543747022
» شركات تصميم تطبيقات الجوال في مصر – تك سوفت للحلول الذكية