كنافة بالثشطة بالصور روعه

{ 1 }
طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور
المقادير : -
كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة – اختيارية
الطريقة : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_37h2

كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_37h2

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1__adj

كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1__adj

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_d9s4

كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_d9s4

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيدا
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة
كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_alkc

كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_alkc

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_qice

كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_qice

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_ofrx

كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_ofrx

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_015d

كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_015d

لعمل القطر او الشربات ضعي كوبين من السكر
كوبين من الماء انتبهي تزودي
ارفعيهم على النار
كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_b8e9

كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_b8e9

أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
اتركيه يبرد
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل
كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_h6xa

كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_h6xa

ويصبح عندنا الشكل النهائي
وبألف عافية وهنا . .
كنافة بالثشطة بالصور روعه %D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B1%D9%85%D8%B6%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1_wsc0