نظام غذائي لمرضى السكر...

من طرف ياساكن وسط قلبي الأحد مايو 10, 2015 3:17 pm

نظام غذائي لمرضى السكر...

قد يختلفالنظام الغذائى لكل مريض سكر على حدة حسب وزن المريض , درجة مستوى السكر بالدم ,النشاط الجسمانى وممارسة الرياضة , ولذا يتم تحديد إحتياجه من السعرات الحراريةبواسطة طبييه المعالج.

النظام الصحى لمريض السكر هو الذى يساعده على إنضباطالسكر بالدم , المحافظة على الوزن المثالى , المحافظة على سلامة الشرايين وعلى عدمإرتفاع ضغط الدم .

الفطور....

1- فول مدمس ( 2 معلقة ) أو بيضةمسلوقة أو ملعقة عسل نحل .

2- ( 50 - 100 جرام ) جبن أبيض ( قليل الدسم ) قليل الملح لمرضى ضغط الدم المرتفع أو 30 جرام جبن جودة أو فلمنك .

3- كوبلبن زبادى أو 2/3 كوب لبن ( يفضل 1/2 دسم أو منزوع الدسم ) .

4- 1/2 رغيفخبز بلدى أو 2 توست رجيم

5- طماطم أو خيار أو ثمرة فاكهة .

الغذاء....

1- اللحوم (100 جم بتلو أو عجل أو 150 جم فراخ أوديك أو 200 جم أسماك) ويفضل أن تكون مسلوقة أو مشوية.

2- النشويات( 3/4رغيف خبز بلدى أو 6 ملاعق أرز أو 6 ملاعق مكرونة ).

3- الخضروات (كرنب - قنبيط - باذنجان - بسلة خضراء - فاصوليا خضراء - ملوخية - سبانخ - كوسة - خرشوف - بامية - رجلة - خبيزة)

4- الفاكهة .

العشاء....

1- 100 جم جبن أبيض .

2- فول مدمس ( 2 ملعقة ) أو طعمية ( 2 قرص متوسط الحجم ) أوطبق عدس .

3- كوب لبن زبادى .

4- 1\2 رغيف خبز بلدى أو 2 توست رجيم .

الفاكهة....

تفاح ( 1 ثمرة ) - البرتقـــال ( 2 ثمــــرة ) - الجوافة ( 2 ثمـــرة ) - الكمثــــرى ( 2 ثمــــرة )- اليوسفـــــى ( 2 ثـــــمرة) - بطيــــخ أو كنتـــــــالوب ( 2 قطعة متوسط الحجم )- العنب (12 حبة) - المانجو (ثمرة متوسطة الحجم ) - البلح ( 4 ثمرة ) - الخوخ (2 ثمرة ) - البرقوق أو المشمش (3ثمرة ) .

مأكولات مسموح بها بدون تحفظ : ...

1- الفلفل الأخضر - الخس - الفجل - الخيار - الكرفس - المقدونس - الجرجير- البصل - القثاء.

2- التوابل (ما عدا الملح فيراعى عدم الاكثار فى مرضى ضغط الدم المرتفع).

3- المحليات الصناعية والمياه الغازية بدون سكر.

الممنوعات:....

1-الحلويات الشامية و المكسرات و حلوى المولد.

2- العسل الاسود , الشوكولاتة , الحلاوة الطحينية و الطحينة.

3- التورتات و الجاتوهات و المربى.

4- المشروبات الروحيةو المواد الكحولية.

للمحافظة على انضباط السكربالدم:....

1-الالتزام بالنظام الغذائى.

2-الوصول الىالوزنالمثالى.

3-الرياضة اليومية كالمشى.

4-عدم الانفعال.

من طرف **صفحة جديدة** الأحد مايو 10, 2015 4:01 pm

نظام غذائي لمرضى السكر...

نظام غذائي لمرضى السكر...

رد: نظام غذائي لمرضى السكر...